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廚師個人簡歷范文
求職 簡歷 是用人單位了解求職者有關(guān)情況的重要途徑和方式。那關(guān)于廚師個人簡歷有哪些呢?下面是我為你整理的廚師個人 求職簡歷 范文 ,希望對你有幫助。
廚師 個人簡歷范文 篇1
姓 名:xxx
國 籍:中國
目前所在地:廣州
民 族:漢族
戶口所在地:韶關(guān)
身 材:162cm62kg
婚姻狀況:已婚
年 齡:34歲
求職意向
人才類型:普通求職
應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師
工作年限:8
職 稱:無職稱
求職類型:全職
月薪要求:2000——3500
希望工作地區(qū):廣州
工作經(jīng)歷
公司名稱:廣州邊防檢查站
起止年月:2003-01~2005-01
擔任職務:中廚主管
公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司
起止年月:2001-01~2003-01
擔任職務:中廚主管
公司名稱:裕記燒鵝飯店
起止年月:1999-10~2000-12
擔任職務:廚師
公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓
起止年月:1997-01~1999-10
擔任職務:廚師
教育 背景
畢業(yè) 院校:某某中學
最高學歷:高中
畢業(yè)時間:1992-07-01
語言能力
外語:英語一般
國語水平:良好
粵語水平:良好
工作能力及其他專長
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)
范文三:廚師個人簡歷參考
基本信息
姓 名:xxx 性 別:男
婚姻狀況:未婚 民 族:漢
戶 籍:湖南 年 齡:35
現(xiàn)所在地:長沙 身 高:176cm
聯(lián)系電話:135**27758
求職意向
希望崗位:廚師烹飪
工作年限:5
期望月薪:面議
求職類型:全職
到崗時間:隨時
工作經(jīng)歷
xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進行改進等。
教育背景
畢業(yè)院校:xx大學
最高學歷:???
畢業(yè)日期:2012-07
專 業(yè):烹飪
語言能力
外語:英語一般
國語水平:精通
粵語水平:良好
自我評價
本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實,能夠吃苦耐勞,適應多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
廚師個人簡歷范文篇2
基本信息
姓名:xxx
湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè), 畢業(yè)于湖南省商業(yè)技
1979年出生。本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷:
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學藝。
1997年8月任職湖南永興集團永興大酒店廚師長。
2000年1月——2003年任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店
等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽.
2003年8月——2007年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地
連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽.
廚房管理心得:
1、團結(jié)、友愛、理解、向前
2、工作認真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切
3、廚德+廚藝+廚績+為人=成
4、菜留人+人留心+心留憶
5 、廚部十不準;
(1)刀工不精、不準出品
(2)味道不正、不準出品
(3)溫度不夠,不準出品
(4)火候不到、不準出品
(5)菜肴不齊、不準出品
(6)菜肴不潔、不準出品
(7)份量不夠、不準出品
(8)顏色不亮、不準出品
(9)裝盤不美、不準出品
(10)器皿不整、不準出品
一:本人有較強廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅持勤奮努力不斷進取,
同時嚴格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認真負責不帶一點馬虎,有一流的廚師隊伍,可以接手各類型的湘菜廚房 ,有經(jīng)過嚴格培訓的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊伍和優(yōu)秀的管理團隊。1。有策劃 經(jīng)驗 ,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址,策劃定位有獨特見解。選擇大于努力,選擇不對再努力也只是白費。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實踐新品開發(fā),實行標準化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。5、經(jīng)長期實踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實戰(zhàn)經(jīng)驗。自認為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個性化之路。 經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴謹每一細節(jié)。對酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
三: 我的目標:控制成本,提高毛利。采百家之長,做精美菜淆. 打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學習,取長補短,齊心協(xié)力,共同進步,不段的迎合消費者的口味。堅持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益??傊覀儜撟咴跁r間的前面,我們不能去等市場,而應該去找市場,就讓您給我一次機會,讓我還您一份精彩!
聯(lián)系方式:
電話:xxxxxxx
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廚師簡歷怎么寫工作經(jīng)歷
簡歷中的
工作經(jīng)歷
是廚師個人求職者敲開職場大門的關(guān)鍵一磚。以下是我為大家整理的廚師簡歷中的工作經(jīng)歷范文,僅供大家參考!
廚師簡歷中的工作經(jīng)歷范文(一)
工作年限: 8
職稱: 高級
求職類型: 全職
可到職日期: 一個星期
月薪要求: 2000--3500
希望工作地區(qū): 廣東省 廣州 珠海
個人工作經(jīng)歷:
公司名稱: 紅高粱酒店起止年月:2006-09 ~ 2007-10
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔任職務: 廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 江順模具起止年月:2006-05 ~ 2006-09
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔任職務: 廚師長
工作描述:
離職原因:
廚師簡歷中的工作經(jīng)歷范文(二)
2009 /8—至今:XX大酒店 [ 2年4個月]
所屬行業(yè):酒店/旅游
餐飲部 行政主廚/廚師長
1.負責酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單; 2.負責制定部門運營計劃和管理方案; 3.協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作; 4.了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費; 5.教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
2008 /7--2009 /7:XX旅游有限公司 [ 1年]
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部 行政主廚/廚師長
1.了解員工特長,妥善安排員工工作,提高
工作效率
; 2.控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等; 3.時常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度; 4.參與餐廳風格設(shè)計、為各種活動設(shè)計菜品; 5.保證廚房安全與機械設(shè)備的衛(wèi)生。
廚師簡歷中的工作經(jīng)歷范文(三)
公司名稱:
深圳寶安
沙井鴻榮大酒店
起止年月:XX-12 ~ XX-04
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔任職務: 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 廣州川蜀鮮
起止年月:XX-12 ~ XX-11
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔任職務: 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱: 江門逸豪大酒店
起止年月:XX-12 ~ XX-11
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔任職務: 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
廣州白云區(qū)
棠下四海一家酒店
起止年月:XX-01 ~ XX-11
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔任職務: 炒鍋
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
北京海淀區(qū)
義順大酒店
起止年月:1998-01 ~ 1999-12
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔任職務: 廚工
工作描述:

廚師個人簡歷怎么寫_廚師簡歷自我介紹怎么寫
簡歷中的自我介紹是廚師個人求職者在簡歷中與用人單位的第一次交流。下面是我整理的廚師簡歷中的自我介紹范文,以供大家閱讀。
廚師簡歷中的自我介紹范文(一)
我是黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學院西餐工藝專業(yè)的應屆畢業(yè)生。大學學習生活,讓我在專業(yè)知識、社會活動、團隊合作等各個方面都有所收獲。
西餐工藝專業(yè)的學習,為我打下了堅實的理論基礎(chǔ),并曾獲得《高級面點師》,《高級營養(yǎng)師》,《高級技師》等資格證書。每次的實習經(jīng)歷讓我從理論走向了實踐,雖然沒有正式的工作經(jīng)歷,但是我對于西餐廚房的工作非常了解,可以在短期內(nèi)完全適應并勝任。
廚師簡歷中的自我介紹范文(二)
我讀的是五年制高職班,上課時認真聽講,每門功課均為優(yōu)良。在校期間,還得到過學校發(fā)的一等獎、三等獎學金、優(yōu)秀團員等榮譽。我還擔當中餐課代表一職,我熱愛我的專業(yè),在家也會做些家常菜給家人嘗嘗。在對西餐、西點、裱花、面塑、雕刻等也有一定的了解。
我有較強的社會實踐經(jīng)驗。入校以來,我會利用寒暑假時間到飯店進行社會實踐,豐富了自身的閱歷,提高自身的綜合素養(yǎng)。在2010年3月至2010年10月,曾在世博餐廳工作學習過,得到了領(lǐng)導的贊賞,這也成為我人生中一次寶貴的經(jīng)驗。在即將踏入這個社會大熔爐中的我,會更懷揣著熾熱的心憧憬未來并努力學習。 我懇請貴酒店給我一個機會,讓我成為你們的一員,我將以無比的熱情和勤奮的工作回報您的知遇之恩,并非常樂意與未來的同事合作,虛心接受前輩對我的指導。
廚師簡歷中的自我介紹范文(三)
當一名廚師,我覺得很大程度上是受到我爸爸的影響,再加上我的學習成績不是很優(yōu)秀,所以我就決定報讀了一家職業(yè)技術(shù)學校讀了3年廚師這個專業(yè)。畢業(yè)后的四年,我從一名廚師助理開始,然后慢慢地積累,學習,然后當上了一名廚師,有自己幾款拿手好菜。由于結(jié)婚的原因,我選擇了回到自己出生的這個城市,繼續(xù)當一名廚師。
在酒店了,除了酒店的服務,酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西。而食物的質(zhì)量是有廚師所決定的,所以一名好的廚師可以為酒店創(chuàng)造良好的業(yè)績。而對于我,我捫心自問也是一名過關(guān)的廚師,對于刀法,酒菜的做法是比較精通的,而菜的味道也在之前的那家酒店證明是可以的,所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的時間。所以希望經(jīng)理相信我的能力,給我一次面試的機會,做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗,測試一下我的水準。
廚師簡歷中的自我介紹范文(四)
我是XX學校的畢業(yè)生。我是一名來自農(nóng)村的孩子,艱苦的條件磨練出我頑強拼搏,不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡,但我不甘平庸,未來的道路上充滿了機遇與挑戰(zhàn),我正激越豪情,滿懷斗志準備迎接。我堅定地認為:天生我材比有用,付出總會有匯報!
回首過去幾年的大學生活,求學之路坎坷不平,嚴峻的就業(yè)形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重,踏實認真地學習了烹飪烹調(diào)知識,以及雕刻和其它專業(yè)知識。
為了能夠找到一份適合本專業(yè)的工作,我還參加了一些認證考試,如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現(xiàn)代社會所需要的實用性人才,更好的為貴公司創(chuàng)造效益,在學好書本的同時,積極地利用各種機會參加社會實踐活動。另外自己有濃厚的興趣,相信在以后的工作中會發(fā)揮出我的全部潛力,實現(xiàn)自己最大的價值。