物控崗位職責(zé)
物控崗位職責(zé)(精選11篇)
在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì),崗位職責(zé)是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼奈锟貚徫宦氊?zé),歡迎閱讀與收藏。
物控崗位職責(zé) 篇1
1、及時(shí)準(zhǔn)確制定物料需求計(jì)劃,協(xié)調(diào)相關(guān)部門,滿足市場(chǎng)出貨需求。
2、制定安全庫(kù)存,定期組織清理倉(cāng)庫(kù)呆滯物料,協(xié)助經(jīng)理提升物控方面的管理水平,合理設(shè)定存量基準(zhǔn)。
3、進(jìn)料異常與生產(chǎn)管理、采購(gòu)的協(xié)調(diào)處理。
4、及時(shí)與采購(gòu)員,倉(cāng)管員核對(duì)到達(dá)、在途物料的數(shù)量,每月結(jié)清進(jìn)、出、存明細(xì)賬,做好統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
5、督促和配合倉(cāng)管員定期對(duì)物料倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)清查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
6、按采購(gòu)反饋的問題物料,修改工單、替代料及分配額。
7、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
物控崗位職責(zé) 篇2
1.根據(jù)公司銷售計(jì)劃與產(chǎn)品訂單等要求,組織編制物料計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查各項(xiàng)計(jì)劃完成的進(jìn)度;
2.進(jìn)行生產(chǎn)能力分析,協(xié)調(diào)各車間完成任務(wù)之能力,合理利用委外加工,保證均衡生產(chǎn);
3.生產(chǎn)進(jìn)度的掌控,協(xié)助生產(chǎn)總監(jiān)督導(dǎo)各車間按計(jì)劃時(shí)間點(diǎn)完成生產(chǎn)任務(wù)。
4.協(xié)助生產(chǎn)總監(jiān)根據(jù)銷售實(shí)況、訂單需求與庫(kù)存狀態(tài),組織制定與調(diào)整成品機(jī)型生產(chǎn)計(jì)劃,完成訂單生產(chǎn)任務(wù),保證產(chǎn)銷季度平衡;
5.負(fù)責(zé)內(nèi)部工作流程執(zhí)行稽核,工作安排,工作進(jìn)度掌控,日常管理工作;
物控崗位職責(zé) 篇3
1.根據(jù)部門的目標(biāo),合理配置人力,明確責(zé)任分工,做好部門發(fā)展規(guī)劃;
2.優(yōu)化業(yè)務(wù)體系和管理機(jī)制,確保部門日常工作受控,部門績(jī)效持續(xù)提升;
3.外協(xié)pcba加工業(yè)務(wù)日常管理,確保維持高的及時(shí)回貨率;
4.優(yōu)化物控策略,確保工令及時(shí)齊套;
5.滿足交付同時(shí),持續(xù)提升庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,主導(dǎo)呆滯物料處理和預(yù)防措施的建立;
6.負(fù)責(zé)計(jì)劃部公共平臺(tái),如小批量試用、ec、輔料的日常管理;依據(jù)部門發(fā)展需要,制定完善的培訓(xùn)計(jì)劃,并推動(dòng)實(shí)施;
物控崗位職責(zé) 篇4
1、能根據(jù)生產(chǎn)訂單或銷售預(yù)測(cè)制定物料需求計(jì)劃;
2、主動(dòng)跟進(jìn)缺料情況,協(xié)調(diào)交期,保證齊套率;
3、主導(dǎo)并跟進(jìn)來(lái)料不良處理;
4、接收采購(gòu)申請(qǐng)單和立項(xiàng)需求,跟進(jìn)詢價(jià)進(jìn)度并及時(shí)下達(dá)需求;
5、主導(dǎo)呆滯料的處理;
6、管理erp系統(tǒng)的物料編碼。
物控崗位職責(zé) 篇5
1、根據(jù)公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和銷售預(yù)測(cè),負(fù)責(zé)編制年度主生產(chǎn)計(jì)劃預(yù)測(cè)、月滾動(dòng)生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃下達(dá);負(fù)責(zé)編制年度物料需求預(yù)測(cè),滾動(dòng)物料需求計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)銷售需求、研發(fā)需求歸口管理,統(tǒng)一需求接口,組織資源實(shí)現(xiàn)100%交付需求;
3、負(fù)責(zé)子公司生產(chǎn)計(jì)劃任務(wù)部署及滾動(dòng)生產(chǎn)計(jì)劃下達(dá),轉(zhuǎn)產(chǎn)生產(chǎn)計(jì)劃組織管理;
4、負(fù)責(zé)常規(guī)和研發(fā)的外協(xié)生產(chǎn)任務(wù)單、成品生產(chǎn)計(jì)劃任務(wù)的下達(dá),負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)單進(jìn)度跟蹤及完工關(guān)閉。
5、負(fù)責(zé)物料需求齊套管理,負(fù)責(zé)產(chǎn)品、半成品、物料庫(kù)存量控制,以合理經(jīng)濟(jì)資源保障滿足計(jì)劃需求實(shí)現(xiàn);
6、負(fù)責(zé)系統(tǒng)庫(kù)位設(shè)置,負(fù)責(zé)庫(kù)房規(guī)范作業(yè)管理,賬、物、卡相符;定期組織實(shí)施庫(kù)存盤點(diǎn),負(fù)責(zé)異常賬務(wù)的單據(jù)糾正;
7、負(fù)責(zé)公司、子公司的資源調(diào)撥管理;
8、依據(jù)設(shè)計(jì)變更、銷售需求變更,編制生產(chǎn)返工計(jì)劃任務(wù)。
9、負(fù)責(zé)erp計(jì)劃生產(chǎn)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護(hù)和異常單據(jù)撤單和關(guān)閉申請(qǐng)。
10、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
物控崗位職責(zé) 篇6
1)負(fù)責(zé)產(chǎn)品屬性分類,結(jié)合市場(chǎng)需求變化,制定產(chǎn)品庫(kù)存定額;
2)負(fù)責(zé)收集工藝、設(shè)備、人員等生產(chǎn)能力要素,制定標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能、工時(shí)定額;
3)負(fù)責(zé)制定訂單標(biāo)準(zhǔn)交期,開展標(biāo)準(zhǔn)交期執(zhí)行情況的分析與調(diào)整;
4)開展銷售分析,結(jié)合庫(kù)存及月度銷售計(jì)劃,編制月度生產(chǎn)計(jì)劃;
5)根據(jù)訂單交付計(jì)劃,結(jié)合庫(kù)存、在制品、生產(chǎn)周期,下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃與物料計(jì)劃;
6)結(jié)合庫(kù)存、訂單需求變化,增減訂單計(jì)劃,調(diào)整備貨進(jìn)度與庫(kù)存量;
7)負(fù)責(zé)訂單交期的評(píng)審與協(xié)調(diào),控制到料及訂單的生產(chǎn)與發(fā)貨進(jìn)度;
8)負(fù)責(zé)提供訂單交付、生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行、生產(chǎn)效率、庫(kù)存結(jié)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)分析報(bào)表;
9)負(fù)責(zé)客戶訂單、銷售預(yù)測(cè)等訂單類文件的歸檔。
物控崗位職責(zé) 篇7
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)物料的管理,確保賬、物、卡一致;
2、負(fù)責(zé)與銷售的銜接與成品發(fā)貨管理;
3、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的現(xiàn)場(chǎng)管理,確保倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)符合cgmp的要求;
4、負(fù)責(zé)物料管理系統(tǒng)mrp系統(tǒng)實(shí)施,模塊維護(hù)與優(yōu)化;
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)物料管理類sop的起草、更新與執(zhí)行,及時(shí)完成相應(yīng)的文件記錄。
物控崗位職責(zé) 篇8
1、負(fù)責(zé)計(jì)劃物流科日常事務(wù)管理和協(xié)調(diào)工作。
2、負(fù)責(zé)部門人員的組織架構(gòu)、崗位職責(zé)、作業(yè)流程的編制和更新。
3、負(fù)責(zé)部門直管主管人員的培訓(xùn)考核工作。
4、負(fù)責(zé)安排和落實(shí)公司所有訂單的交貨計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃和采購(gòu)計(jì)劃,并保證計(jì)劃的執(zhí)行。
5、負(fù)責(zé)安排和落實(shí)公司所有物料需求計(jì)劃,監(jiān)督物料需求計(jì)劃的執(zhí)行。
6、根據(jù)銷售計(jì)劃及生產(chǎn)能力評(píng)估公司月訂單需求預(yù)測(cè),合理分析月生產(chǎn)計(jì)劃,確定目標(biāo)產(chǎn)量。
7、對(duì)吉利線邊倉(cāng)庫(kù)存數(shù)據(jù)監(jiān)控。
8、保證物料需求計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行,合理調(diào)度公司的資源進(jìn)行統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。
9、根據(jù)訂單安排和落實(shí)產(chǎn)品的.發(fā)貨和配貨計(jì)劃,督促查詢跟蹤,保證準(zhǔn)時(shí)交貨。
10、督促和落實(shí)貨物運(yùn)輸及各種車輛的裝卸任務(wù)。
11、督促和落實(shí)倉(cāng)庫(kù)各種出入庫(kù)手續(xù)健全、標(biāo)準(zhǔn)、準(zhǔn)確、有序,確保倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔、排列有序、帳物相符,做到日清月結(jié)。
12、及時(shí)協(xié)調(diào)和處理日常工作中出現(xiàn)的問題,做到及時(shí)溝通、及時(shí)解決。
13、負(fù)責(zé)對(duì)本部門人員的考核,不斷提升本部門的工作質(zhì)量,進(jìn)行持續(xù)改善,以滿足公司業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展的需求。
14、及時(shí)完成公司下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)。
物控崗位職責(zé) 篇9
1、及時(shí)完成生產(chǎn)主管所交各項(xiàng)生產(chǎn)計(jì)劃指標(biāo)及公司上級(jí)交辦其它事宜。
2、對(duì)各倉(cāng)庫(kù)空間現(xiàn)場(chǎng)5S定置管理負(fù)責(zé)。
3、傳達(dá)公司各項(xiàng)生產(chǎn)會(huì)議精神,積極配合調(diào)動(dòng)各倉(cāng)管員及統(tǒng)計(jì)人員的勞動(dòng)積極性,提高生產(chǎn)效率。
4、積極做好本部門崗位的培訓(xùn)工作,如業(yè)務(wù)技能,物料流程以及倉(cāng)儲(chǔ)管理方法等。
5、負(fù)責(zé)各倉(cāng)庫(kù)布局規(guī)化,所有物料轉(zhuǎn)序流程的制定與控制,以及提出合理化建議等。
6、跟進(jìn)生產(chǎn)進(jìn)度,及時(shí)匯報(bào)當(dāng)前訂單物料生產(chǎn)入庫(kù)完成狀態(tài),訂單中所缺料件,確保裝配生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)不滯流,不待產(chǎn)。
7、生產(chǎn)原材料的跟進(jìn),如銅棒,銅管等,委外加工件的跟進(jìn),如外發(fā)紅沖件,金加工件,電鍍件等。
8、負(fù)責(zé)各倉(cāng)庫(kù)日?qǐng)?bào)表,月報(bào)表,財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)對(duì)賬工作,對(duì)數(shù)據(jù)信息及時(shí)性,準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
9、負(fù)責(zé)月底盤點(diǎn)工作,各倉(cāng)庫(kù)做到賬,物,卡一相符。掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況,在保正常生產(chǎn)的情況下,盡量減少庫(kù)存,嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出原則。
10、負(fù)責(zé)本部門作業(yè)流程的制定與完善,并督導(dǎo)執(zhí)行本部門工作的推進(jìn),核查及各種異常問題的處理。
11、對(duì)下屬人員落實(shí)崗位責(zé)任制,任何人不能以權(quán)謀私,假公濟(jì)私,損害公司利益。
物控崗位職責(zé) 篇10
1、在合理的成本下,準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)制定合理的生產(chǎn)計(jì)劃、物料計(jì)劃,并組織實(shí)施
2、進(jìn)行生產(chǎn)分析改善,提高生產(chǎn)效率,進(jìn)行物料分析及改善,提高物料周轉(zhuǎn)率
3、進(jìn)行庫(kù)存結(jié)構(gòu)、庫(kù)存量的策劃與實(shí)施,減少呆料,提高生產(chǎn)支持能力及數(shù)據(jù)分析能力
4、統(tǒng)籌本部門的工作,協(xié)調(diào)各相關(guān)部門之間的運(yùn)作
物控崗位職責(zé) 篇11
一、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)整體工作事務(wù)及日常工作管理,協(xié)調(diào)部門與各職能部門之間的工作。
二、負(fù)責(zé)制定和修訂倉(cāng)庫(kù)收發(fā)存作業(yè)程序及管理制度,完善倉(cāng)庫(kù)管理的各項(xiàng)流程和標(biāo)準(zhǔn)。
三、制定倉(cāng)庫(kù)工作計(jì)劃。制定本月工作計(jì)劃,總結(jié)和分析上月部門工作情況,帶領(lǐng)督促員工完成目標(biāo)任務(wù)。
四、負(fù)責(zé)分配倉(cāng)管員的日常工作,使日常工作做到高效、準(zhǔn)確、有序。
五、貨品款號(hào)要合理化布局和管理,負(fù)責(zé)制定各季節(jié)款號(hào)的倉(cāng)位的規(guī)劃。標(biāo)識(shí)、防火、防盜、防潮及物料的準(zhǔn)確性管理標(biāo)準(zhǔn)。
六、負(fù)責(zé)組織倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)工作,確保電腦、手工賬、實(shí)物一致。
七、對(duì)倉(cāng)庫(kù)人員進(jìn)行工作指導(dǎo)、業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。
八、定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)人員進(jìn)行考核。
九、負(fù)責(zé)監(jiān)督處理不良物品和呆滯貨品。
十、對(duì)倉(cāng)庫(kù)的收發(fā)區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督管理、目視化管理的執(zhí)行狀況并進(jìn)行檢查記錄。
十一、簽發(fā)倉(cāng)庫(kù)各級(jí)文件和單據(jù)。
十二、接受并完成上級(jí)交辦的相關(guān)工作任務(wù)
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PMC主管工作職責(zé)_PMC主管是干什么的
PMC主管要求思維敏捷,良好的溝通協(xié)調(diào)能力,工作踏實(shí)、能承受工作壓力;以下是我精心收集整理的PMC主管工作職責(zé),下面我就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。
PMC主管工作職責(zé)1
1、根據(jù)年度、季度、月度生產(chǎn)計(jì)劃,進(jìn)行定單評(píng)審,編制、規(guī)劃、整合資源及需求,并檢視資源狀況,針對(duì)瓶頸部分提出并協(xié)助解決;
2、依據(jù)訂單需求,組織編排物料請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃和主生產(chǎn)計(jì)劃排配,優(yōu)化及改善計(jì)劃流程;
3、組織實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃,并確保生產(chǎn)計(jì)劃能夠?qū)嵤┖屯瓿?
4、全面控制原物料達(dá)料狀況及庫(kù)存,提升庫(kù)存周轉(zhuǎn),降低原物料/半成品/成品庫(kù)存;
5、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工程/品質(zhì)/生產(chǎn)/采購(gòu)/倉(cāng)庫(kù)/銷售等部門,解決生產(chǎn)出貨異常,依據(jù)訂單要求完成生產(chǎn)入庫(kù);
6、合理管控生產(chǎn)計(jì)劃,達(dá)到預(yù)期產(chǎn)能,降低人力成本
PMC主管工作職責(zé)2
1、根據(jù)客戶訂單及工廠能力制定周生產(chǎn)計(jì)劃以及日生產(chǎn)計(jì)劃;
2、訂單履行,對(duì)接銷售團(tuán)隊(duì)制定出貨計(jì)劃并跟進(jìn)出貨狀態(tài);
3、負(fù)責(zé)將主計(jì)劃需求(MPS)轉(zhuǎn)化為物料需求計(jì)劃(MPR)并下達(dá)物料采購(gòu)訂單到供應(yīng)商端;
4、管理供應(yīng)商,對(duì)物料的供應(yīng)能力進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理,及時(shí)提出策略備貨申請(qǐng);
5、負(fù)責(zé)所管理的原材料庫(kù)存控制,預(yù)防呆滯物料的產(chǎn)生,并及時(shí)清理原材料呆滯庫(kù)存,不斷提升原材料庫(kù)
PMC主管工作職責(zé)3
1.制定詳細(xì)月度物料需求計(jì)劃;
2.制定詳細(xì)的日生產(chǎn)計(jì)劃,并負(fù)責(zé)發(fā)放生產(chǎn)車間監(jiān)督追蹤執(zhí)行;
3.臨時(shí)插單或加急生產(chǎn)任務(wù)的調(diào)配;
4.與研發(fā)技術(shù)等其他相關(guān)部門密切合作進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā).技術(shù)和工藝流程革新以及產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)分析生產(chǎn)制造.質(zhì)量控制.設(shè)備維護(hù)及其他相關(guān) 工作 報(bào)告 ,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題;
5.生產(chǎn)計(jì)劃的檢查和進(jìn)度控制工作;
6.組織用料管理和控制;
7.與業(yè)務(wù)部門作好溝通、協(xié)調(diào),制定詳細(xì)的出貨計(jì)劃安排;
8.協(xié)調(diào)平衡生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部關(guān)系,使部門與部門之間工作有序進(jìn)行,以提高生產(chǎn)效率。
PMC主管工作職責(zé)4
1) 成品與半成品倉(cāng)庫(kù)日常管理與運(yùn)作;
2) 組織制造過程的計(jì)劃、準(zhǔn)備、調(diào)度、統(tǒng)計(jì)工作,確保顧客訂單的按時(shí)完成;
3) 參加新產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目的策劃并組織試生產(chǎn)、量產(chǎn)轉(zhuǎn)換、量產(chǎn)的實(shí)施過程;
4) 組織協(xié)調(diào)各部按期完成產(chǎn)品交付;生產(chǎn)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集與整理;
5)管理部門的日常工作,安排、協(xié)調(diào)、檢查、激勵(lì)本部門成員的工作;完成主管領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。
PMC主管工作職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)接收訂單,訂單評(píng)審、訂單管控、交期回復(fù)及對(duì)新訂單的再次確認(rèn);
2、依銷售計(jì)劃制訂生產(chǎn)交貨排程計(jì)劃,了解每個(gè)客戶未來(lái)一周需求的產(chǎn)品規(guī)格和數(shù)量。
3、依生產(chǎn)計(jì)劃制定外協(xié)半成品需求計(jì)劃,了解外協(xié)品的進(jìn)度以及質(zhì)量情況。
4、跟蹤訂單的生產(chǎn)交期,協(xié)調(diào)品質(zhì)、生產(chǎn)、物料、工程、研發(fā)等部門的訂單出貨期限,保證交期達(dá)成率,落實(shí)延誤交期責(zé)任。
5、生產(chǎn)進(jìn)度執(zhí)行狀況跟蹤、核實(shí);生產(chǎn)異常提報(bào)、協(xié)調(diào)、調(diào)整、追蹤處理結(jié)果。各部門之間的溝通協(xié)調(diào);異常事件的處理。
6、本公司生產(chǎn)線的生產(chǎn)狀況:進(jìn)度/質(zhì)量/材料以及半成品上線使用情況等;
7、根據(jù)生產(chǎn)加工流程和技術(shù)要求確定所需人員的資格條件、工作步驟及工作任務(wù)分配。生產(chǎn)交期、產(chǎn)能數(shù)據(jù)收集統(tǒng)計(jì)。
PMC主管工作職責(zé)6
1、根據(jù)市場(chǎng)需求,進(jìn)行定單評(píng)審,編制、規(guī)劃、整合資源及需求,并檢視資源狀況;并針對(duì)瓶頸部分提出并協(xié)助解決;
2、依據(jù)訂單需求,組織編排物料請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃和主生產(chǎn)計(jì)劃排配;
3、組織實(shí)施生產(chǎn)計(jì)劃,并確保生產(chǎn)計(jì)劃能夠?qū)嵤┖屯瓿?
4、帶領(lǐng)PMC團(tuán)隊(duì),全面控制原物料達(dá)料狀況及庫(kù)存,提升庫(kù)存周轉(zhuǎn),降低原物料/半成品/成品庫(kù)存;
5、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工程/品質(zhì)/生產(chǎn)/采購(gòu)/倉(cāng)庫(kù)/銷售等部門,解決生產(chǎn)出貨異常,依據(jù)訂單要求完成生產(chǎn)入庫(kù);
6、完成公司及本部門的工作指標(biāo),同時(shí)組織安排 教育 訓(xùn)練,不斷提升部門內(nèi)人員專業(yè)技能。
PMC主管工作職責(zé)7
1、正式訂單及變更訂單評(píng)審,確認(rèn)初步交期;
2、根據(jù)物料交期及產(chǎn)線規(guī)劃,確認(rèn)回復(fù)業(yè)務(wù)訂單交期;
3、根據(jù)客戶交貨需求編制日生產(chǎn)計(jì)劃,開立生產(chǎn)工單與制令單,跟進(jìn)生產(chǎn)執(zhí)行情況;
4、跟進(jìn)日生產(chǎn)計(jì)劃異常、計(jì)劃達(dá)成率審核;
5、生產(chǎn)計(jì)劃達(dá)成率報(bào)表分析,督促產(chǎn)線提升標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能;
6、合理安排生產(chǎn)計(jì)劃,控制產(chǎn)線加班,按交貨時(shí)間點(diǎn)要求跟進(jìn)生產(chǎn)成品入庫(kù);
7、對(duì)在途及在倉(cāng)的物料進(jìn)行管控,保證生產(chǎn)物料需求,定時(shí)對(duì)庫(kù)存呆料進(jìn)行處理;
8、生產(chǎn)異常處理及生產(chǎn)計(jì)劃會(huì)議召開。
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怎么樣做好物控主管
“損耗”是一個(gè)在連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)中經(jīng)常說到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,如果超市經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為1%,若能夠?qū)⒋筚u場(chǎng)2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)就可以增長(zhǎng)100%。那么如何做好大賣場(chǎng)的防損管理?筆者認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個(gè)方面入手。
■ 內(nèi)部原因造成的損耗及防損
由于大賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積大,部門眾多,所以對(duì)員工的管理也相對(duì)比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣場(chǎng)損耗的事已屢見不鮮。
加強(qiáng)內(nèi)部員工管理
員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。
首先,要針對(duì)員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,并公之于眾,嚴(yán)格執(zhí)行。
其次,要嚴(yán)格要求員工上下班時(shí)從規(guī)定的員工通道出入,并自覺接受賣場(chǎng)保安人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場(chǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)暫時(shí)存放在指定地點(diǎn)。
第三,對(duì)員工在上下班期間購(gòu)物情況要嚴(yán)格規(guī)定,禁止員工在上班時(shí)間去購(gòu)物或預(yù)留商品。員工在休息時(shí)間所購(gòu)商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條,以備保安人員、驗(yàn)收人員檢查。
強(qiáng)化員工作業(yè)管理
加強(qiáng)對(duì)員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。
首先,由于大賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商品種類繁多,如果員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯(cuò),新舊價(jià)格標(biāo)簽同時(shí)存在或POP與價(jià)格卡的價(jià)格不一致,商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價(jià)以及不及時(shí)檢查商品的有效期等,這樣一來(lái),某些顧客可以以低價(jià)買走高價(jià)商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴,不僅會(huì)在經(jīng)濟(jì)上造成損耗,而且對(duì)企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣場(chǎng)里各部門主管應(yīng)給員工明確分工,每天開店之前把準(zhǔn)備工作全部完成,如檢查POP與價(jià)格卡是否相符;檢查商品變價(jià)情況,并及時(shí)調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。
其次,由于大賣場(chǎng)的特殊性,在經(jīng)營(yíng)過程中的零庫(kù)存是不可能的,倉(cāng)庫(kù)管理的好與壞會(huì)直接影響到損耗的多少。
大賣場(chǎng)大批量進(jìn)貨,會(huì)加大倉(cāng)庫(kù)商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會(huì) “侵入”到對(duì)方的堆放區(qū)域。如果是非食品,商品相對(duì)容易保管,但相關(guān)人員也難免會(huì)不珍惜對(duì)方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對(duì)這種情況可以安排專門人員進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放,使倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,減少倉(cāng)庫(kù)里的損耗。另外,賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對(duì)這種情況在倉(cāng)庫(kù)里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由專門的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理,把損耗降到最低。
第三,大賣場(chǎng)的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,其行為不當(dāng)也會(huì)造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價(jià)格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價(jià)時(shí)期已過,但收銀員仍以特價(jià)銷售等。因此,要嚴(yán)明收銀員的作業(yè)紀(jì)律,并制定相關(guān)的處罰條例,嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交接班工作,要認(rèn)真做好記錄,以備日后查證。
第四,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場(chǎng)的一大賣點(diǎn),除了有很好的利潤(rùn)外,更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們頗傷腦筋。加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:
首先,冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除,一般每月3次為宜。同時(shí),生鮮商品必須嚴(yán)格控制庫(kù)存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。
其次,生鮮商品有些需當(dāng)日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峰期就開始打折出售,以免成為壞品。
再次,生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時(shí),工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時(shí)間太長(zhǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)濕度過高,造成商品鮮度下降。
■ 外部原因造成的損耗及防損
大賣場(chǎng)除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。
首先,供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗,如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量,以低價(jià)商品冒充高價(jià)商品;擅自?shī)A帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實(shí)施偷竊等。針對(duì)這種情況,對(duì)供應(yīng)商的管理必須做到:
1、供應(yīng)商進(jìn)入退貨區(qū)域時(shí),必須先登記,領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開時(shí)經(jīng)保安人員檢查后,交回出入證方可放行。
2、供應(yīng)商在賣場(chǎng)或后場(chǎng)更換壞品時(shí),需要有退貨單或先在后場(chǎng)取得提貨單,且經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后方可退。
3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時(shí),需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。
其次,顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素?;顧客在?gòu)物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對(duì)這些情況,賣場(chǎng)的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購(gòu)物,請(qǐng)其把背包或手提袋放入服務(wù)臺(tái)或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時(shí),應(yīng)留意其購(gòu)買行為。同時(shí),定期對(duì)員工進(jìn)行防盜教育和訓(xùn)練;要派專門人員加強(qiáng)對(duì)賣場(chǎng)的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對(duì)貴重物品或小商品要設(shè)柜銷售;顧客邊吃東西邊購(gòu)物時(shí),應(yīng)委婉提醒其到收銀臺(tái)結(jié)賬。
盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會(huì)收到一定成效的。
大賣場(chǎng)防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會(huì)對(duì)大賣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場(chǎng)應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對(duì)性地采取措施,加強(qiáng)管理,堵塞漏洞,盡量使各類損耗減少到最小。 (袁禮廣)
超市防損主要有兩點(diǎn)!
一、防安全!排出一切安全隱患!
二 、控?fù)p耗! 防止小偷、控制生鮮、食品、非食品
出現(xiàn)的損失!
1\對(duì)目前的漏洞提前改進(jìn)方案及完成時(shí)間;
2\打算為超市挽為多少損失;1)抓住多少小偷(外盜),減少多少件商品的損失,2)檢查出內(nèi)部員工的不良行為,包括偷吃偷喝,夾帶出門,3)檢查收貨過程中的不良現(xiàn)象,檢查生鮮商品是否有大批量報(bào)損,食品有無(wú)人為導(dǎo)致過期或變質(zhì)等.
3\對(duì)現(xiàn)有防損員的培訓(xùn)及業(yè)務(wù)知識(shí)的提升.
3\如何配合好一線銷售,為一線更好服務(wù),出謀劃策等.
參考資料:大賣場(chǎng)如何做好防損管理-袁禮廣-轉(zhuǎn)自:超市周刊 (編輯:mobdom)
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