客房部主管的崗位職責

客房部主管的崗位職責

客房部經(jīng)理每天需要負責的工作有很多，你都學會了哪些呢？下面我就給大家搜集了客房部主管崗位職責，供大家參考！

篇一：客房部經(jīng)理崗位職責

一、職責范圍：在總經(jīng)理領(lǐng)導下，全面負責客房部各項工作。

二、工作職責：

1、 全面負責客房部工作，帶頭執(zhí)行并督導所屬員工執(zhí)行公司各項規(guī)章制度，對總經(jīng)理負責;

2、 根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關(guān)政策制定客房部的營運計劃、年度計劃、并組織實施，確保計劃的實現(xiàn);

3、 每天查閱有關(guān)報表和報告，掌握客房預(yù)定、銷售情況以及客人動態(tài)，與前廳做好協(xié)調(diào)，確?？头孔畲蟪鲎饴?

4、 負責制定本部門各級人員的崗位責任制，明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù);

5、 督導本部門員工遵守店紀店規(guī)，并嚴格按服務(wù)的規(guī)范、標準和程序化進行服務(wù);

6、 負責招聘和培訓員工，落實員工評估制度，根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工，并及時提出員工的晉升、調(diào)職意見;

7、 科學地制定房務(wù)預(yù)算支出計劃，負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度，制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施，努力減少支出，降低成本;

8、 親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的賓客和常住者;

9、 認真對待本店管理層的批評和賓客投訴，及時記錄，努力彌補可能產(chǎn)生的不良影響;

10、 每天巡視檢查本部門工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作，確保達到衛(wèi)生標準。抽查客房并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時處理;

11、 及時與有關(guān)部門做好客人接待的溝通協(xié)調(diào)工作，保證客房部日常工作的順利進行;

12、 會同保安部做好安全和消防工作，確保所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證客房和賓客安全;

13、 協(xié)助工程部做好設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。

篇二：客房部經(jīng)理工作職責

1.客房部經(jīng)理

(1)全面負責客房部工作，向總經(jīng)理或分管房務(wù)的副總經(jīng)理負責

客房部經(jīng)理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。客房部經(jīng)理根據(jù)酒店年度綜合計劃所規(guī)定的酒店的目標和任務(wù)，制定客房部的經(jīng)營決策計劃。在客房部建立起有效的管理系統(tǒng)，將客房部的`人力、物力資源合理地組織起來以保證計劃的實現(xiàn)?？头坎拷?jīng)理借助于管理系統(tǒng)，根據(jù)本部門的計劃，對下級部門的管理人員及員工下達任務(wù)，布置工作，并進行指導和監(jiān)督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標進行對比，找出偏差，分析產(chǎn)生偏差的原因，制定糾正偏差的措施并予以落實，使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。

(2)負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序

客房部經(jīng)理負責建立、健全本部門各級人員的崗位責任制，將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù)，規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應(yīng)承擔的責任，賦予為履行職責所必需的權(quán)力。

客房部經(jīng)理根據(jù)酒店的等級及質(zhì)量要求，制定本部門服務(wù)工作的規(guī)格和標準及達到規(guī)格和標準所需的規(guī)范化的工作程序，以保證客房服務(wù)質(zhì)量。

(3)負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估

客房部經(jīng)理根據(jù)工作需要及勞動定額，科學地確定人員編制，并對各工作崗位進行職務(wù)分析，確定各崗位人員的規(guī)格。在此基礎(chǔ)上，向酒店人力資源部提出聘用人員的數(shù)量及要求，配合和參與人員聘用過程?？头坎拷?jīng)理制定本部門員工的培訓計劃，監(jiān)督培訓的實施，以提高員工的素質(zhì)。客房部經(jīng)理還必須制定員工工作評估制度，以評估的結(jié)果來獎懲員工，檢查培訓的效果及客房部的工作狀況。

(4)對客房部物資、設(shè)備進行管理和控制

客房部經(jīng)理審核本部門物資、設(shè)備的采購計劃，提出布品和員工制服的制作及選用方案，并把好驗收關(guān)及報廢關(guān)，制定物資、設(shè)備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責，合理使用物資，對設(shè)備進行認真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力降低成本，減少支出。

(5)提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃

客房的陳設(shè)布置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術(shù)形式來為客人創(chuàng)造一個美觀、舒適的生活環(huán)境?？头坎拷?jīng)理應(yīng)是這方面的專家，應(yīng)根據(jù)客人的需求及便于服務(wù)人員清潔整理的原則，提出客房陳設(shè)布置的專業(yè)性方案。此外，客房部經(jīng)理還應(yīng)根據(jù)客房使用的年限及市場需求的變化，提出客房更新改造的計劃，其中包括客房種類的調(diào)整，陳設(shè)布置的變化，每年有計劃地更新改造一部分客房。

(6)制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出

客房部經(jīng)理根據(jù)預(yù)測的客房出租率及本部門各種費用支出及物品耗用量的歷史資料，科學地制定房務(wù)預(yù)算。房務(wù)預(yù)算包括：購置布品及制作員工制服的預(yù)算，購置客房供應(yīng)品、清潔工具及清潔用品等的預(yù)算，客房修理、改建、更新內(nèi)裝修及家具、設(shè)備的預(yù)算。預(yù)算制定后，一旦經(jīng)總經(jīng)理批準后，客房部經(jīng)理應(yīng)嚴格將本部門的各種費用支出控制在預(yù)算之內(nèi)。

(7)巡視和檢查本部門的工作狀況

客房部經(jīng)理經(jīng)常巡視酒店整個范圍，檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準及設(shè)備、設(shè)施完好的情況，了解和督導下級管理人員及服務(wù)人員的工作，并認真作好記錄。另外，巡視中還要重點檢查貴賓客房，探訪病客及長住客人。

(8)對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制

客房部經(jīng)理要善于運用日常檢查的結(jié)果及客人的反饋意見，用定性的、定量的手段來分析研究目前客房服務(wù)質(zhì)量的狀況，發(fā)現(xiàn)普遍存在的質(zhì)量問題與個別存在的質(zhì)量問題，找出影響客房服務(wù)質(zhì)量的因素，及時采取措施，保證客房服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提高。

(9)保持與其他部門的聯(lián)絡(luò)和合作

客房部經(jīng)理作為本部門的負責人要經(jīng)常主動與其他部門的負責人聯(lián)絡(luò)、溝通，取得各部門對客房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作。

(10)不斷改進和提高客房管理水平

客房部經(jīng)理應(yīng)有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時，要善于學習，認真思考，精心籌劃，在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。

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客房主管的工作標準是什么？

客房主管是酒店客房部門的管理者，負責監(jiān)督和協(xié)調(diào)客房部門的日常運營。其工作標準通常包括以下方面：
1. 客房清潔與維護：確?？头壳鍧?、整潔，并按照標準布置和維護客房設(shè)施。負責檢查客房保潔質(zhì)量，確保客房符合酒店的衛(wèi)生和品質(zhì)標準。
2. 確?？头糠?wù)：監(jiān)督客房服務(wù)團隊，確保及時提供客房服務(wù)，滿足客人的需求和要求。
3. 庫存管理：負責客房部門的物品和設(shè)備庫存管理，確?？头克栌闷泛驮O(shè)施充足，并及時補充。
4. 培訓和發(fā)展員工：負責培訓和發(fā)展客房服務(wù)團隊，提升員工的技能和服務(wù)水平。
5. 協(xié)調(diào)工作流程：確?？头坎块T各項工作流程的順利進行，協(xié)調(diào)客房清潔、維護、服務(wù)等各項任務(wù)。
6. 與其他部門協(xié)調(diào)：與前臺、行政部門、維修部門等其他部門保持良好的溝通與協(xié)作，確保酒店運營的順暢。
7. 管理客房預(yù)訂：監(jiān)督客房預(yù)訂情況，確?？头康暮侠砝煤褪找孀畲蠡?
8. 處理客人投訴：負責處理客人投訴和問題，并尋找解決方案，確?？腿藵M意度。
9. 管理預(yù)算與成本控制：負責控制客房部門的成本，確保在預(yù)算范圍內(nèi)運營。
10. 遵守安全規(guī)范：確保客房部門遵守酒店的安全規(guī)范和政策，保障客人和員工的安全。
客房主管的工作標準與酒店的規(guī)模和要求有關(guān)，但以上提及的這些方面是客房主管工作中常見的核心內(nèi)容。他們的工作對于確保酒店客房部門的高效運營和客人滿意度至關(guān)重要。
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客房主管可以管前臺嗎

不可以。根據(jù)查詢酒店招聘信息得知，客房主管是負責管理酒店客房部門的工作人員，通常不管前臺。前臺直接是酒店經(jīng)理管理，前臺是酒店對外接待的門面，負責接待、登記、安排客房和提供旅游咨詢等工作，涉及到客戶服務(wù)和酒店形象等方面。