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服務(wù)業(yè)的求職簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)范文(酒店行政總廚個(gè)人簡(jiǎn)歷)

2024-02-04 13:48:07

服務(wù)業(yè)的求職簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)范文(酒店行政總廚個(gè)人簡(jiǎn)歷)

服務(wù)業(yè)的求職簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)范文

求職簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)是服務(wù)業(yè)個(gè)人求職者求職和招聘中間的一個(gè)重要媒介,以下是我要與大家分享的服務(wù)業(yè)的求職簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)范文,供大家參考!

服務(wù)業(yè)的求職簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)范文(一)

我叫許彩純,是廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游系酒店管理專業(yè)的一名學(xué)生,現(xiàn)讀大二,因頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)候到了,故在此向貴公司求西餐廳服務(wù)員一職。

在這短短的兩年里,我有過(guò)3次的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),做過(guò)一個(gè)月的西餐廳服務(wù)員,一個(gè)月的中餐廳服務(wù)員,半年的連鎖酒樓樓面服務(wù)員。我已經(jīng)充分掌握了很多的服務(wù)技巧與突發(fā)事件的處理的能力,我相信我可以勝任此職位,為貴公司貢獻(xiàn)一份力量。懇請(qǐng)您給我加入貴公司的 機(jī)會(huì)。我有信心、有能力成為一名出色的員工。

我堅(jiān)持著的原則是誠(chéng)實(shí)正直、勤勞務(wù)實(shí)。多年來(lái)的求學(xué)生涯使我 形成了優(yōu)良的處事作風(fēng)和先進(jìn)的思想觀念,并有了獨(dú)特的思維方式、和諧的人際關(guān)系。我時(shí)刻注意抓住機(jī)會(huì)鍛煉自己,并時(shí)刻思索做好工 作的方法。我是一個(gè)有能力而且有團(tuán)隊(duì)精神的人,我能很快地適應(yīng)一 個(gè)新的工作環(huán)境,并能在新環(huán)境既定的團(tuán)隊(duì)環(huán)境下做好工作。

服務(wù)業(yè)的求職簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)范文(二)

一個(gè)星期后,我即將從×××學(xué)校旅游飯店管理專業(yè)畢業(yè)。在校期間,我學(xué)習(xí)過(guò)旅游飯店客房管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、飯店英語(yǔ)等課程,至于珠算和電子計(jì)算機(jī),我已能熟練操作。我性格開(kāi)朗,待人熱情大方,辦事認(rèn)真,有吃苦耐勞的精神,適合在賓館、飯店、度假村從事前廳、客房、餐廳等服務(wù)工作。在校期間,我各門功課學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀,始終保持全班前3名,連續(xù)3年被評(píng)為校級(jí)優(yōu)秀學(xué)生。

我很重視實(shí)踐鍛煉,每年寒暑假都到賓館、飯店或酒店等實(shí)習(xí)。在×××飯店商品部實(shí)習(xí)時(shí),曾組織上貨,為顧客挑選商品;在xx賓館餐飲部實(shí)習(xí)時(shí),曾為顧客上菜斟酒;在×××酒店客房部實(shí)習(xí)時(shí),曾為客人鋪床疊被,打掃房間。這些實(shí)習(xí),為我從事服務(wù)工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。也正是通過(guò)這些實(shí)習(xí),使我懂得了許多做人的道理,知道了上敬下和的可貴,深刻認(rèn)識(shí)到作為一名服務(wù)人員堅(jiān)守職業(yè)道德和愛(ài)崗敬業(yè)對(duì)自身成長(zhǎng)、對(duì)樹(shù)立賓館和酒店形象的極端重要性。

服務(wù)業(yè)的求職簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)范文(三)

我畢業(yè)于沈陽(yáng)建筑大學(xué)物業(yè)管理專業(yè).新世紀(jì),機(jī)遇與挑戰(zhàn)已成為時(shí)代主題,而合理的選擇和利用人才,則比以往任何一個(gè)時(shí)期都更顯出它時(shí)代的重要意義。為公司物色一名好的助手,我深知您肩負(fù)的責(zé)任與期盼,而謀求一份能發(fā)揮自身特長(zhǎng)的工作則是我的愿望。我相信憑我的能力、學(xué)識(shí)能應(yīng)付任何工作挑戰(zhàn),更相信我會(huì)以出色的工作表現(xiàn)贏得您的贊賞。

人才的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,機(jī)遇與壓同在。在幾年的大學(xué)生活中我以提高自身素質(zhì)、扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)、成為合格性人才更高準(zhǔn)則來(lái)要求自己。我深知學(xué)海的無(wú)涯,更知道面壁十年的意義。

而今,學(xué)業(yè)初成,懷赤壁以待惠者,持佳倫以求名士。面對(duì)挑戰(zhàn),我愿一展所學(xué),開(kāi)創(chuàng)美好未來(lái)!

服務(wù)業(yè)的求職簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)范文(酒店行政總廚個(gè)人簡(jiǎn)歷)

酒店行政總廚個(gè)人簡(jiǎn)歷

酒店行政總廚個(gè)人簡(jiǎn)歷

時(shí)間稍縱即逝,新一輪的招聘又在朝我們招手,這時(shí)候需要開(kāi)始寫簡(jiǎn)歷了哦。為了讓您不再為寫簡(jiǎn)歷頭疼,下面是我?guī)痛蠹艺淼木频晷姓倧N個(gè)人簡(jiǎn)歷,歡迎大家分享。

酒店行政總廚個(gè)人簡(jiǎn)歷 篇1

基本信息:

姓名:

性別:

身高:

民族:漢

出生日期:19xx年8月7日

現(xiàn)居住地:北京

工作年限:19年

戶籍所在地:

職稱:國(guó)家高級(jí)技師最高

學(xué)歷:大專

專業(yè):中式烹調(diào)及酒店管理

進(jìn)修背景:中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)培訓(xùn)中心飯店總廚培訓(xùn)、5S系統(tǒng)管理培訓(xùn)、職業(yè)經(jīng)理人。

專業(yè)領(lǐng)域:

具備國(guó)際五星級(jí)酒店及高檔餐飲會(huì)所、中廚房各部門運(yùn)作、協(xié)調(diào)、管理培訓(xùn),擅長(zhǎng)新式中國(guó)菜、菜品的融合、意境菜及文化餐飲及菜品的包裝。

學(xué)習(xí)經(jīng)歷:曾受訓(xùn)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)培訓(xùn)中心《高級(jí)技師》并獲得結(jié)業(yè)證書(shū)《國(guó)家高級(jí)技師職稱》,香港五常協(xié)會(huì)培訓(xùn)、飯店業(yè)行政總廚培訓(xùn)

業(yè)余愛(ài)好:喜歡閱讀各種餐飲時(shí)尚類書(shū)籍和管理書(shū)籍、愛(ài)好旅游、攝影、體育。

從藝心得:舍得、奉獻(xiàn)、進(jìn)取、追求

榮譽(yù)職稱:國(guó)家高級(jí)烹飪技師、中國(guó)烹飪大師中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、中華名廚,07年被收錄《中國(guó)當(dāng)代名廚》,名廚菜品創(chuàng)新俱樂(lè)部會(huì)員、特邀記者,09年中華餐飲十大杰出青年,2010年飯店協(xié)會(huì)金牌總廚,首都首屆青年烹飪藝術(shù)家、綠色廚藝大使、2011年被收錄《北京當(dāng)代名廚》,并獲得2011--2012年全國(guó)酒店業(yè)十大行政總廚(并先后在北京電視臺(tái)、南方日?qǐng)?bào)、國(guó)際金融報(bào)、北京晨報(bào)、西安商報(bào)、浙江市場(chǎng)導(dǎo)報(bào)專題報(bào)道),2012年中華餐飲資深策劃專家,先后在《中國(guó)烹飪》、《中國(guó)大廚》、《東方美食》、《新西餐》、《名廚》、《美食之窗》、知名財(cái)經(jīng)雜志《錢經(jīng)周刊》烹飪達(dá)人欄目專訪,等專業(yè)雜志發(fā)表作品及管理心得。

工作經(jīng)歷:93年從事餐飲工作至今,有19年的在職工作及餐飲籌備管理經(jīng)驗(yàn)。

先后在天津艾菲爾大飯店(涉外)、聚寶漁港(特級(jí)酒家北京知名酒家)、開(kāi)元名都大酒店(隸屬開(kāi)元酒店管理集團(tuán)、全國(guó)酒店管理集團(tuán)五強(qiáng)、白金五星)茉莉餐廳(新派中國(guó)菜京城知名時(shí)尚餐廳)成都子非會(huì)所(文化餐飲典范、央視上榜企業(yè)、莊語(yǔ)會(huì)所集團(tuán)餐飲行政總廚)、山東盛圓國(guó)際大酒店(隸屬鴻嘉集團(tuán),白金五星、園林式酒店、含VIP私人國(guó)際高端會(huì)所,在職期間,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)獲得集團(tuán)年度"最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)"稱號(hào))曾在以上單位任職廚師長(zhǎng)、行政總廚、出品總監(jiān)等職務(wù)。

管理機(jī)制:德才兼?zhèn)淦聘袷褂谩⒂械聼o(wú)才培訓(xùn)使用、有才無(wú)德拒絕使用目標(biāo)是立足之本、特色是生存之本、人才是取勝之本、創(chuàng)新是發(fā)展之本、管理是立業(yè)之本。

個(gè)人廚政思路見(jiàn)解:(全面提升企業(yè)的:品質(zhì)、效益、形象)

一、廚政管理

1、結(jié)合酒店自身實(shí)際情況、條件制定完善的管理機(jī)制、規(guī)章制度。

2、管理難于管人,所以首先要把企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、管理機(jī)制、規(guī)章制度,經(jīng)過(guò)規(guī)范的培訓(xùn)機(jī)制,灌輸給在職員工先了解,再實(shí)施,然后落實(shí)。

3、為員工影造良好的工作環(huán)境前提下,針對(duì)各層員工建立完善的培訓(xùn)機(jī)制,不斷讓員工在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,了解自身的差距,提高自身業(yè)務(wù)、技能水平,挽留員工的條件不在于資金的投入,還在于企業(yè)能否為員工,提供充足的學(xué)習(xí)和晉升空間,完善的福利待遇,完善的培訓(xùn)機(jī)制及豐富的企業(yè)文化和氛圍。

4、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,談起管理不得不提到較為普及的五常管理,也是我本人較為推崇的一種管理模式,能被大多的企業(yè)所接受。主要就是看重它的實(shí)用性、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化,這也是很多企業(yè)所欠缺的,不管以后出現(xiàn)的六T、三潔等等。我覺(jué)得實(shí)用簡(jiǎn)約才是最主要的,縱觀廚師界,低學(xué)歷、低素質(zhì)、技術(shù)能力的參差不齊,思想守舊、進(jìn)取意思差、對(duì)管理造成了很大的困難。所以做為管理者:我認(rèn)為簡(jiǎn)化程序最重要,針對(duì)員工的性格、能力水平制定出適合他們的工作方式方法才是最重要的,環(huán)境改變員工,員工造就品質(zhì),企業(yè)要發(fā)展、市場(chǎng)要?jiǎng)?chuàng)新、而我們自身也要尋求改變,不斷學(xué)習(xí)提高個(gè)人文化水平和素質(zhì),從“形式化”走向“行事化”,最后走向“習(xí)慣化規(guī)范化”,以一個(gè)店為點(diǎn)、帶動(dòng)另一個(gè)店逐漸朝規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化過(guò)度、為酒店的穩(wěn)步發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

5、營(yíng)造企業(yè)自身特色的管理模式,繁瑣的簡(jiǎn)化,簡(jiǎn)單的量化、標(biāo)準(zhǔn)化、告別問(wèn)題走出缺陷,形象效益雙贏,激發(fā)我們的責(zé)任感,形成優(yōu)秀的企業(yè)文化,從而塑造一流的餐飲集團(tuán)形象。

6、激勵(lì)機(jī)制:通過(guò)制度的完善、培訓(xùn)機(jī)制、獎(jiǎng)勵(lì)激制,晉升機(jī)制,提高員工的工作態(tài)度,實(shí)行責(zé)任區(qū)包干制,責(zé)任到人、有效落實(shí)執(zhí)行力,在團(tuán)隊(duì)的發(fā)展和建設(shè)上、我們力求做到、職業(yè)化、專業(yè)化、規(guī)范化,建立健全學(xué)習(xí)型組織團(tuán)隊(duì)、提高在職員工的學(xué)習(xí)積極性和上進(jìn)心、提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、菜品創(chuàng)新思路

沒(méi)有創(chuàng)新就沒(méi)有出路,沒(méi)有餐飲文化的延續(xù)、文化餐飲的提升就不可能有餐飲的蓬勃發(fā)展,個(gè)人需要學(xué)習(xí)文化知識(shí),同樣餐飲也需要文化的介入、才能延續(xù)、發(fā)展、提升我們五千年璀璨的烹調(diào)藝術(shù)?!妒碂o(wú)定味、適口者珍》,多味型、無(wú)界定時(shí)尚與傳統(tǒng)結(jié)合,文化與菜品結(jié)合,菜品與環(huán)境結(jié)合,以味為中心(食材本身的真味、本味)古為今用,洋為我用,運(yùn)用根雕、盆景、插花、陶器、瓷器、木器、竹器、茶具、時(shí)令水果花草、時(shí)蔬、水墨書(shū)畫等等全新演繹。隨著人們生活水平的不斷提升,對(duì)物質(zhì)生活的不斷追求,對(duì)于吃人們已不在僅存于吃飽,吃好的概念。良好舒適的就餐環(huán)境,吃出品位、吃出健康、吃出營(yíng)養(yǎng)、休閑、全面提倡的養(yǎng)生概念,擺在了人們面前,也成了人們的新的追求。少油、少鹽、少糖,高血壓、高血脂、高血糖,讓人們敬而遠(yuǎn)之。

因此,菜品的創(chuàng)新,營(yíng)養(yǎng)搭配很重要,傳統(tǒng)的制作方式和搭配,不是不能改而是要根據(jù)消費(fèi)者和市場(chǎng)的需求做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,使其更加符合人們健康的消費(fèi)理念。所以就有了如今的新派,融合、意境菜的產(chǎn)生,當(dāng)然也離不開(kāi)人們對(duì)餐飲文化、文化餐飲的認(rèn)識(shí)和提升。所以我們?cè)诩訌?qiáng)餐飲文化、文化餐飲的同時(shí),也賦予每道菜品應(yīng)有文化內(nèi)涵,在菜品搭配上總結(jié)和運(yùn)用色、香、味、形、器、意、理七字訣的菜品創(chuàng)作理念,講究層次感、立體感、藝術(shù)感。中西菜品的結(jié)合,首先也要講究文化的結(jié)合,了解文化、了解原料特性和本味、才能搭配出視覺(jué)上、營(yíng)養(yǎng)上符合現(xiàn)如今人們需求的菜品,使之每道菜品即是廚師的.作品,又是一道藝術(shù)品。

創(chuàng)作的靈感和源泉:做為一個(gè)行政管理人員,除了做好管理之外更要參與創(chuàng)作出好的菜品和美食,來(lái)應(yīng)對(duì)不斷需求的消費(fèi)者。這就需要保持一個(gè)良好的心態(tài)和創(chuàng)新意識(shí),不懈的追求、和進(jìn)取心,創(chuàng)作靈感來(lái)源于大自然、社會(huì)、生活、及身邊的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,好的菜品與思路往往就涵蓋在其中,關(guān)鍵在于你怎么用心的去發(fā)掘。所以,我們要轉(zhuǎn)變思維、學(xué)會(huì)走出去拿進(jìn)來(lái)、不能墨守成規(guī)、閉門造車、需要我們從廚房中主動(dòng)走出來(lái),了解市場(chǎng)、了解客戶、了解你的對(duì)手,還要全面提升自身各方面的技能、以便達(dá)到與各部門的和諧共處、換位思考、大力提升企業(yè)管理績(jī)效。

從業(yè)心得:選擇餐飲這個(gè)行業(yè),應(yīng)該也是受家族的影響吧。我的外公、兩位舅舅老姨、表哥、及哥哥都是從事餐飲行業(yè)。從小都是在這樣的一個(gè)氛圍中,生活與成長(zhǎng),在父母及老人的思想中,這個(gè)行業(yè)門欄比較低,有選擇廚師養(yǎng)老一生的概念,因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)和吃有關(guān)系,即使老了也不愁餓著。同時(shí)也因?yàn)楫?dāng)時(shí)家中條件不好,為了幫父母分擔(dān)一些,很小的時(shí)候就試著在家做飯,非然也知道做的不太好,但能讓父母在辛勞之余回到家中,有口熱的飯菜,內(nèi)心還是感到有很大的成就感,當(dāng)然時(shí)至今日,內(nèi)心還是最喜歡媽媽做的飯菜,我相信媽媽的味道才是世界上最美的味道,“至樸美食恩育一生”。同時(shí)隨著對(duì)菜品了解的不斷深入,逐漸的也更加喜歡上了這個(gè)行業(yè),越做對(duì)菜理解就越深,最后感覺(jué)就和菜品融合在了一起?!敝钡浇裉煳叶己芨兄x和慶幸自己當(dāng)時(shí)的選擇,這個(gè)職業(yè)帶給了我樂(lè)趣、收獲、改變和提升,讓個(gè)人變得沉穩(wěn)同時(shí)也成了我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),當(dāng)然這也更加堅(jiān)定了我對(duì)這個(gè)行業(yè)的熱愛(ài)和執(zhí)著。

職業(yè)廚師格言:能使尊貴的客人來(lái)到酒店在品嘗菜品的同時(shí)能享受到在藝術(shù)上,視覺(jué)上,文化上,物有所值的感受,體會(huì)到五千年璀璨的文化餐飲和餐飲文化的博大精深,是我一生最大的榮譽(yù)和滿足。

酒店行政總廚個(gè)人簡(jiǎn)歷 篇2

基本信息

姓名:

國(guó)籍:

目前所在地:

民族:

戶口所在地:

身材:

婚姻狀況:

年齡:

應(yīng)聘職位:

工作年限:

職稱:

求職類型:

可到職日期:

月薪要求:

希望工作地區(qū):

工作經(jīng)歷

公司名稱:天津小南國(guó)起止年月:2003-08~2005-01

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):-廚師

工作描述:-積極認(rèn)真,有進(jìn)去心!有良好的團(tuán)體合作意識(shí)和積極的工作的活力!

離職原因:合同到期

v 教育背景

畢業(yè)院校:陜西省成人技校

最高學(xué)歷:中專畢業(yè)日期:2003-10-01

所學(xué)專業(yè)一:廚師所學(xué)專業(yè)二:

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷

2003-02 2003-10 2003.10.15陜西漢中廚師學(xué)院廚師二級(jí)資格證書(shū)

語(yǔ)言能力

外語(yǔ):英語(yǔ)一般

國(guó)語(yǔ)水平:良好粵語(yǔ)水平:一般

工作能力及其他專長(zhǎng)

有良好工作態(tài)度,能和睦的同他人相處。可以積極做到服從上級(jí)安排,比較喜歡創(chuàng)新和學(xué)習(xí)新鮮事物,希望能有機(jī)會(huì)和各大團(tuán)體機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)。

詳細(xì)個(gè)人自傳

希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長(zhǎng)做粵菜和川菜,并且學(xué)做過(guò)炒式西餐。希望有誠(chéng)意者盡快和本人聯(lián)系!

酒店行政總廚個(gè)人簡(jiǎn)歷 篇3

姓名:

目前所在: 白云區(qū) 年 齡: 34 歲

戶口所在: 白云區(qū) 國(guó) 籍: 中國(guó)

婚姻狀況: 已婚 民 族: 漢族

培訓(xùn)認(rèn)證: 未參加 身 高: 170 cm

誠(chéng)信徽章: 未申請(qǐng) 體 重: 69 kg

人才測(cè)評(píng): 未測(cè)評(píng)

我的特長(zhǎng):

求職意向

人才類型: 普通求職

應(yīng)聘職位: 酒店/賓館經(jīng)理:總經(jīng)理,酒店/賓館經(jīng)理:駐店經(jīng)理,酒店/賓館營(yíng)銷:營(yíng)銷總監(jiān)

工作年限: 13 職 稱: 無(wú)職稱

求職類型: 全職 可到職日期: 隨時(shí)

月薪要求: 面議 希望工作地區(qū): 廣東省,江蘇,浙江

工作經(jīng)歷

廣州市海珠區(qū)***假日酒店 起止年月:2010-05-14 ~ 2010-06-15

公司性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè) 所屬行業(yè):酒店/旅游

擔(dān)任職位: 酒店總經(jīng)理

工作描述: 1. 負(fù)責(zé)酒店全面管理,下設(shè)旅業(yè)、餐飲(500個(gè)餐位)、KTV、果林公園、果林餐廳,跟進(jìn)做好餐飲、KTV、果林公園的籌備工作,以及人員的招聘和培訓(xùn)工作。

2. 進(jìn)行酒店制度、員工手冊(cè)和工作流程、獎(jiǎng)懲制度的制定。

3.對(duì)酒店的營(yíng)銷策略方面重新定位,新增會(huì)議室以利會(huì)議團(tuán)的開(kāi)發(fā),對(duì)原有的房型、房?jī)r(jià)、營(yíng)銷協(xié)議和對(duì)外推廣口徑重新修正,以突出賣點(diǎn),帶領(lǐng)營(yíng)銷部做好旅行社和中介的開(kāi)發(fā)和維護(hù)。

4.離職原因:被虛報(bào)高原有經(jīng)營(yíng)狀況,提成無(wú)法實(shí)現(xiàn),另外部門經(jīng)理、骨干人員和配套未到位,老板想有大幅業(yè)績(jī)提升,卻不愿盡快投入人力、物力。

離職原因:

廣州銀海佰嶺酒店(按四星裝修的商務(wù)酒店) 起止年月:2008-09-01 ~ 2010-04-10

公司性質(zhì): 國(guó)有企業(yè) 所屬行業(yè):酒店/旅游

擔(dān)任職位: 房務(wù)部經(jīng)理(分店總經(jīng)理)

工作描述: 1. 執(zhí)行分店總經(jīng)理職責(zé),直接對(duì)酒店管理公司總經(jīng)理負(fù)責(zé),享受分店總經(jīng)理待遇,入職以來(lái)的工作表現(xiàn)和業(yè)績(jī)?cè)陔x職時(shí)受到公司的高度認(rèn)可,并為本人出具相關(guān)文字離職證明,證明為專業(yè)性強(qiáng),創(chuàng)造非常好的經(jīng)濟(jì)效益,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),兢兢業(yè)業(yè),以及具體工作職責(zé)和祝愿;

2. 管前廳、客房、銷售、工程、人事、采購(gòu),其它財(cái)務(wù)、夜總會(huì)、中餐廳、保安部等作協(xié)調(diào)、協(xié)助管理,例如中餐廳部分菜單制定、翻譯,餐廳早餐服務(wù)管理;

3. 酒店實(shí)行委托管理,代表酒店管理公司協(xié)調(diào)與業(yè)主的關(guān)系;

4. 改變以往營(yíng)銷定位,親自制定行之有效的營(yíng)銷策略,在酒店?duì)I銷策略制定方面起主導(dǎo)創(chuàng)新作用,不定期作營(yíng)銷策略的檢討和調(diào)整,如2009年4月開(kāi)始持續(xù)1年的營(yíng)業(yè)額都比去年同期高,并且開(kāi)房率上70%以上,2009年11月的開(kāi)房率達(dá)91%,收入比去年同期超近37萬(wàn),2010年1月的開(kāi)房率達(dá)85%,收入比去年同期翻了一倍有多,超47.4萬(wàn),比開(kāi)業(yè)6年來(lái)最高收入還超了近18萬(wàn);在金融危機(jī)下,能取得比08年廣交會(huì)更好的成績(jī),其中2009年4月超額完成10萬(wàn)元的客房營(yíng)業(yè)收入,09年5月和10月比上年同期超額完成35-36萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)收入,達(dá)到了開(kāi)業(yè)5年以來(lái)的同期最高營(yíng)業(yè)額;

5. 進(jìn)行酒店網(wǎng)站和酒店宣傳資料的編寫和翻譯工作。

離職原因: 業(yè)績(jī)出來(lái)后,再定指標(biāo)提成,薪酬無(wú)法提高。

廣東揭陽(yáng)榕江大酒店(揭陽(yáng)掛牌超五星級(jí)酒店)(近400間房)(重點(diǎn)政府接待單位) 起止年月:2007-12-01 ~ 2008-08-18

公司性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè) 所屬行業(yè):酒店/旅游

擔(dān)任職位: 房務(wù)部總監(jiān)(副總/管康體部并參與各部門的營(yíng)銷推廣及營(yíng)運(yùn))

工作描述: 1.負(fù)責(zé)房務(wù)部的整體運(yùn)作,以及對(duì)夜總會(huì)、桑拿、沐足、餐飲部等營(yíng)業(yè)部門的迎賓員管理, 協(xié)助上述部門的營(yíng)銷推廣。房務(wù)部有前廳、客房、PA、洗衣房、商場(chǎng)、康體部和綜合迎賓部(酒店各部門的咨客和女門僮),對(duì)總經(jīng)理/執(zhí)行董事負(fù)責(zé);

2.多次接待國(guó)家和省市領(lǐng)導(dǎo);

3.使客房營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。

離職原因: 個(gè)人原因

廣州嘉鴻華美達(dá)廣場(chǎng)酒店(全球飯店集團(tuán)最新第二強(qiáng)溫德姆酒店集團(tuán)旗下特許經(jīng)營(yíng)的五星級(jí)酒店,326間房) 起止年月:2006-03-01 ~ 2007-04-13

公司性質(zhì): 私營(yíng)企業(yè) 所屬行業(yè):酒店/旅游

擔(dān)任職位: 大堂副理組負(fù)責(zé)人 (前廳部副經(jīng)理) 、房務(wù)部賓客意見(jiàn)調(diào)查副組長(zhǎng)

工作描述: 1.參與了酒店的籌備階段和正式開(kāi)業(yè),協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行酒店各部門的服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)和客人意見(jiàn)收集整理和反饋,參與酒店值班;

2.培訓(xùn)外籍賓客關(guān)系主任和其他大堂副理,協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部,前臺(tái)

部經(jīng)理不在時(shí),代行其職。

3.成為酒店店報(bào)《嘉鴻風(fēng)情》案例分析專欄的主要投稿者;

4.多次幫助客人解決問(wèn)題,并得到了他們的感謝信;

5.平均每月最少有一條可行性建議被酒店采納和實(shí)施,例如,建議安裝雙層隔音玻璃提高客人舒適度和回頭率;市場(chǎng)觸角敏銳,高考期間,向銷售部提議和附近院校的合作提升了開(kāi)房率,從原來(lái)的平時(shí)15%提升到70%。

離職原因:

佛山南海祈福(仙湖)酒店 起止年月:2003-07-05 ~ 2005-12-20

公司性質(zhì): 外商獨(dú)資 所屬行業(yè):酒店/旅游

擔(dān)任職位: 資深大堂副理、前臺(tái)(廳)副經(jīng)理(2年)

工作描述: 1.參與了酒店的籌備階段和正式開(kāi)業(yè),協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行酒店各部門的服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)和客人意見(jiàn)收集整理和反饋,參與酒店值班;

2.多次幫助客人解決問(wèn)題,并得到了他們的感謝信;

3.接管的精品店和5月后親自籌建的便利店都第二個(gè)月開(kāi)始扭虧為盈,年日均營(yíng)業(yè)額分別增至原來(lái)的2倍和5倍;

4.曾經(jīng)開(kāi)拓了一些團(tuán)體前來(lái)酒店入住;

離職原因: 婚后回廣州發(fā)展

中山雅居樂(lè)集團(tuán)雅居樂(lè)酒店(準(zhǔn)五星級(jí)酒店) 起止年月:2001-05-01 ~ 2003-06-30

公司性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè) 所屬行業(yè):酒店/旅游

擔(dān)任職位: 大堂副理(夜值經(jīng)理)、客房部經(jīng)理(1年)

工作描述: 1.協(xié)助總經(jīng)理進(jìn)行酒店各部門的服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)和反饋,參與酒店值班;

2.在酒店的籌備階段,協(xié)助前廳經(jīng)理管理部門,培訓(xùn)接待員和收銀員,以及禮賓部員工,負(fù)責(zé)房務(wù)部的英語(yǔ)培訓(xùn)兼做電話客戶銷售工作;

3.通過(guò)抽查房間來(lái)抓工作規(guī)范,提高客房服務(wù)員操作水平,后因夜值時(shí)代管客房部出色,被提名調(diào)任為新的客房部經(jīng)理。

離職原因: 讀廣州的大學(xué)英語(yǔ)6級(jí)班不方便

麥當(dāng)勞、廣州花園酒店 起止年月:1997-08-17 ~ 2001-04-15

公司性質(zhì): 其它 所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

擔(dān)任職位: 麥當(dāng)勞餐廳副經(jīng)理、前臺(tái)接待員

工作描述: 1.在花園酒店到餐飲部出色的表現(xiàn)受到部門的表?yè)P(yáng)和青睞,在前廳部售賣較高級(jí)別的房間而獲得較高的獎(jiǎng)金。

2.幫助麥當(dāng)勞餐廳經(jīng)理在餐廳開(kāi)業(yè)兩年后首次扭虧為盈6個(gè)月(一般5年才開(kāi)始有盈利)。

離職原因: 個(gè)人發(fā)展

教育背景

畢業(yè)院校: 廣州市廣播電視大學(xué)

最高學(xué)歷: 大專 獲得學(xué)位: 大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)證 畢業(yè)日期: 1997-07-01

專 業(yè) 一: 旅游與酒店管理 專 業(yè) 二:

起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 所學(xué)專業(yè) 獲得證書(shū) 證書(shū)編號(hào)

1995-09-01 1997-07-01 廣州旅游職業(yè)高級(jí)中學(xué) 旅游與酒店管理 大專證書(shū)、大學(xué)英語(yǔ)4級(jí) -

語(yǔ)言能力

外語(yǔ): 英語(yǔ) 精通 粵語(yǔ)水平: 精通

其它外語(yǔ)能力: 日語(yǔ)四級(jí)

國(guó)語(yǔ)水平: 精通

工作能力及其他專長(zhǎng)

真誠(chéng)、隨和、細(xì)致、創(chuàng)新、敬業(yè)、專業(yè)、開(kāi)拓、進(jìn)取。點(diǎn)子多、英語(yǔ)、營(yíng)銷、酒店旅業(yè)、餐飲、休閑娛樂(lè)各部門服務(wù)質(zhì)量管理和提高、收益管理是強(qiáng)項(xiàng),有星評(píng)經(jīng)歷和國(guó)際酒店管理公司引入的人脈。歡迎經(jīng)營(yíng)不好的企業(yè)聯(lián)系和聘用。

英語(yǔ)口語(yǔ)流利,能作為工作語(yǔ)言,真誠(chéng)為公司業(yè)主切身處地思考問(wèn)題,提供酒店人、財(cái)、物合理運(yùn)用的建議,以獲得良好的投資回報(bào)和較大利潤(rùn),能短時(shí)間內(nèi)診斷企業(yè)發(fā)展瓶頸,改善經(jīng)營(yíng),并取得了一定的工作實(shí)績(jī),事實(shí)證明能根據(jù)酒店實(shí)際情況,制定反敗為勝之策略,金融風(fēng)暴對(duì)酒店業(yè)的沖擊,我們酒店取得的成績(jī)便是力證。熟悉酒店旅業(yè)、餐飲、休閑娛樂(lè)各部門籌建前后運(yùn)作、人員配置、設(shè)施規(guī)劃,深知酒店項(xiàng)目前期可行性分析和一些關(guān)鍵性的籌建工作細(xì)節(jié)對(duì)酒店日后營(yíng)運(yùn)和投資回收的重要性,熟知如何開(kāi)展實(shí)施;本人酒店市場(chǎng)觸角敏銳,擅長(zhǎng)酒店市場(chǎng)分析,能準(zhǔn)確為酒店產(chǎn)品價(jià)格定位,以及營(yíng)銷策略的制定和實(shí)施,同時(shí)通過(guò)改善酒店整體經(jīng)營(yíng)和管理狀況,實(shí)行有效營(yíng)銷和內(nèi)部管理雙管齊下來(lái)鞏固營(yíng)銷效果和最大利潤(rùn)率化。另外,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、執(zhí)行力強(qiáng),無(wú)論為任何酒店服務(wù),工作都認(rèn)真負(fù)責(zé)、細(xì)致。1997年8月正式從事酒店至今,2001年開(kāi)始抓酒店服務(wù)質(zhì)量管理和提高(9年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)),曾擔(dān)任餐廳副經(jīng)理、客房部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、房務(wù)部總監(jiān)(副總/ 管康體部并參與各部門的營(yíng)銷推廣及營(yíng)運(yùn))、酒店總經(jīng)理(相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)2.5年),相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)近13年,都取得不錯(cuò)的工作實(shí)績(jī),我曾經(jīng)多次幫助中外客人解決問(wèn)題,并得到了他們的感謝信。

個(gè)人自我評(píng)價(jià)

淺談酒店經(jīng)營(yíng)理念和餐飲管理

一、經(jīng)營(yíng)理念殺手锏:

在軟件方面,“以人為本”,關(guān)注客人和員工感受,期望通過(guò)精神愉快的員工為客人服務(wù),以客人需要為市場(chǎng)導(dǎo)向:一方面,大打友情和親善牌,強(qiáng)化企業(yè)與員工、消費(fèi)者之間的關(guān)系,化解不滿為滿意,化劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì),另一方面,關(guān)注服務(wù)細(xì)節(jié)和質(zhì)量,服務(wù)產(chǎn)品不斷推陳出新,提升酒店的口碑知名度;

在硬件方面,根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,了解大多數(shù)重要客源的需要,每年進(jìn)行3-5%的固定資產(chǎn)費(fèi)用的資本投入,做到“人無(wú)我有,人有我優(yōu)”。

總之,通過(guò)實(shí)行軟硬件一起抓,有效營(yíng)銷和內(nèi)部管理雙管齊下來(lái)鞏固營(yíng)銷效果和最大利潤(rùn)率化,嚴(yán)情相濟(jì),注重執(zhí)行落實(shí),進(jìn)入“沒(méi)有營(yíng)銷就是最有效的營(yíng)銷”的最高境界。

二、餐飲管理

--作為餐飲企業(yè)應(yīng)重抓食品安全衛(wèi)生,從食品的驗(yàn)收、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售及烹飪、食用過(guò)程各環(huán)節(jié)中建立食品安全系統(tǒng)(制度與實(shí)施)。

--指導(dǎo)服務(wù)人員根據(jù)客人的口音和交流辨別客人的地方口味,并知會(huì)廚師適當(dāng)處理菜式口味,讓客人有“這家餐廳的廚師好像我們家鄉(xiāng)的人”的感覺(jué)。

-- 在節(jié)假日發(fā)短信對(duì)會(huì)員和熟客進(jìn)行慰問(wèn),每月根據(jù)客人的喜好發(fā)相關(guān)短信給客人,提供相關(guān)參考信息,抓住合適的時(shí)機(jī)對(duì)客人進(jìn)行問(wèn)候,例如,天氣變化也對(duì)客人進(jìn)行問(wèn)候,讓客人記住我們。

-- 注重服務(wù)人員的服務(wù)儀容儀表、禮節(jié)禮貌,建立績(jī)效管理機(jī)制,提升服務(wù)水平,服務(wù)過(guò)程注重與客人的情感溝通,以提升回頭率。

-- 設(shè)立餐后收集客人意見(jiàn)的專職小組(質(zhì)檢、餐廳管理人員、廚師長(zhǎng))、流程標(biāo)準(zhǔn)和制度,并總結(jié)意見(jiàn),為定期召開(kāi)的餐廳服務(wù)、廚師技能提升及新菜式研發(fā)的主題會(huì)議提供參考和討論的材料,以提升服務(wù)、出品和菜式研發(fā),最終提升回頭率和營(yíng)業(yè)額。

--加強(qiáng)商務(wù)公司和婚禮服務(wù)公司促銷拜訪,注重宴會(huì)的開(kāi)發(fā)建立績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制和相關(guān)銷售團(tuán)隊(duì)。

--設(shè)定各部部門經(jīng)理、主管與部門業(yè)績(jī)考核細(xì)則標(biāo)準(zhǔn),并簽承諾書(shū)。

以上為本人幾點(diǎn)粗略淺談,有機(jī)會(huì)詳細(xì)面談交流。

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服務(wù)業(yè)的求職簡(jiǎn)歷中的自我評(píng)價(jià)范文(酒店行政總廚個(gè)人簡(jiǎn)歷)

酒店主管個(gè)人簡(jiǎn)歷范文

求職個(gè)人簡(jiǎn)歷是酒店主管個(gè)人求職者向用人單位介紹、推薦自我的名片,下面是由我分享的酒店主管 個(gè)人簡(jiǎn)歷 范文 ,希望對(duì)你有用。

酒店主管個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(一)

基本資料

姓名: *** 性別: *

年齡: *** 身高: ***

學(xué)歷: *** 工作年限: ***

居住區(qū)域: ***

戶口所在地: ***

求職意向

期望從事職業(yè):

領(lǐng)班 | 大堂經(jīng)理

期望月薪:3000元

工作經(jīng)歷

2009/07-2009/12 北京301醫(yī)院附屬酒店 領(lǐng)班主管

角色描述:做為酒店的領(lǐng)班主管,負(fù)責(zé)和上司酒店經(jīng)理溝通,安排下屬服務(wù)員的工作,及時(shí)而有效的和客戶溝通溝流,構(gòu)建良好的客戶關(guān)系;激勵(lì)和鼓舞團(tuán)隊(duì)成員,營(yíng)造良好的工作環(huán)境;承接和處理客戶的抱怨和投訴,將自己這個(gè)層級(jí)無(wú)法處理投訴問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)給上級(jí),將客戶的不滿意度降到最低水平;對(duì)重要或特別重要的客人或領(lǐng)導(dǎo),直接自己服務(wù),確保服務(wù)的質(zhì)量

直接下屬:10位

匯報(bào)上司:前廳經(jīng)理

主要業(yè)績(jī):在每個(gè)月的領(lǐng)班小組排名中,連續(xù)6個(gè)月都在5個(gè)小組中名列第一,在6個(gè)月的工作,本小組零投訴效,卓越的服務(wù)品質(zhì)贏得了前廳經(jīng)理的高度贊賞,被評(píng)為本酒店年度優(yōu)秀員工

2010/01-2010/12 北京301醫(yī)院附屬酒店前廳經(jīng)理

角色描述:由于在領(lǐng)班主管方面所表現(xiàn)出的與年齡所不相符的成熟和干練,得到酒店管理層的一致贊譽(yù)和認(rèn)可,被破格提升為前廳經(jīng)理,頂替 離職 的前廳經(jīng)理職位;做為酒店的前廳經(jīng)理,負(fù)責(zé)管理和調(diào)度整個(gè)前廳的50位服務(wù)員和前臺(tái)收銀人員,參與酒店總經(jīng)理的管理層會(huì)議,貫徹總經(jīng)理的管理精神;負(fù)責(zé)領(lǐng)班人員的職效考核和升遷建議;負(fù)責(zé)投訴處理和客戶關(guān)系的深化建設(shè)。

直接下屬:50位

匯報(bào)上司:酒店總經(jīng)理

主要業(yè)績(jī):干練的職業(yè)形象很好的在整個(gè)酒店樹(shù)立起來(lái),確保了整個(gè)酒店

前廳的業(yè)務(wù)的正常順暢開(kāi)展

素質(zhì)技能:熟悉掌握酒店管理相關(guān)知識(shí)、 英語(yǔ)閱讀 能力良好、富有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、與人溝通能力強(qiáng)、信息收集分析能力強(qiáng)、擁有細(xì)心、耐心、責(zé)任心;盡管年齡較少,但是已經(jīng)有過(guò)獨(dú)立管理50位下屬人員的 經(jīng)驗(yàn) ,具有獨(dú)擋一面的自信和執(zhí)著

自我描述

計(jì)算機(jī)技能:熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件

禮儀形態(tài):受過(guò)專業(yè)的禮儀培訓(xùn),具備良好的禮儀技能

溝通技術(shù):具備良好的溝流溝通技能,能夠準(zhǔn)確的理解溝通需求

酒店主管個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(二)

個(gè)人基本信息

姓  名:xuexila

性  別:男

出生年月:1900年X月X日      健康狀況:良好

畢業(yè) 院校:某某大學(xué)        ?! I(yè):XX

電子郵件:XXXX@xuexila.com     聯(lián)系電話:130********

教育 經(jīng)歷

畢業(yè)院校: XXXX大學(xué)

最高學(xué)歷: XX

畢業(yè)日期: 2000-X-X

所學(xué)專業(yè): 酒店及旅游

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

2000年X月-2001年X月 XX學(xué)院     英語(yǔ)

2000年X月-2001年X月 XX理工大學(xué)   酒店管理

工作經(jīng)歷

2000/X--至今:山東XX大酒店(四星級(jí))(籌建) 所屬行業(yè): 酒店/旅游 總經(jīng)理室 副總經(jīng)理

職位描述:1、負(fù)責(zé)一線經(jīng)營(yíng)部門的各項(xiàng)籌建工作。2、市場(chǎng)考察及外聯(lián)事宜。3、人員招聘及培訓(xùn)計(jì)劃。

2000年—2001年:XXXX管理公司 所屬行業(yè): 娛樂(lè)/休閑/體育 場(chǎng)館部:總監(jiān),分管 游泳 館的市場(chǎng)推廣,營(yíng)銷。

職位描述:館內(nèi)設(shè)施設(shè)備維護(hù),保養(yǎng)。各類培訓(xùn)班開(kāi)班報(bào)名,續(xù)班事宜。教練師資的培養(yǎng),提高等。各類教研活動(dòng)的組織,推廣等。

2000年—2001年:浙江XXXX大酒店(三星級(jí)) 所屬行業(yè): 酒店/旅游 總經(jīng)理室 副總經(jīng)理

職位描述:1、分管客房部及溫泉中心工作。2、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)部門的產(chǎn)品質(zhì)量管理和產(chǎn)品更新管理及整體運(yùn)行管理。3、監(jiān)督管理營(yíng)業(yè)部門預(yù)算、成本控制等 財(cái)務(wù)管理 事宜。

2000/X--2001/X:上海XXX度假村(三星級(jí)) 所屬行業(yè): 酒店/旅游 酒店各部 營(yíng)運(yùn)總監(jiān)

職位描述:1、負(fù)責(zé)各營(yíng)業(yè)部門的產(chǎn)品質(zhì)量管理和產(chǎn)品更新管 理及整體運(yùn)行管理。2、監(jiān)督管理營(yíng)業(yè)部門預(yù)算、成本控制等財(cái)務(wù)管理事宜。3、負(fù)責(zé)各部門人員招聘、人員培訓(xùn)等人事工作。4、負(fù)責(zé)各營(yíng)業(yè)部門的整體的銷售管理工作。5、協(xié)助總經(jīng)理室對(duì)企業(yè)進(jìn)行其他業(yè)務(wù)的管理工作。

2000/X--2001/X:上海XXX大酒店 所屬行業(yè): 餐飲業(yè) 酒店各部 酒店副總經(jīng)理

職位描述:1、協(xié)助總經(jīng)理對(duì)酒店的日常運(yùn)行進(jìn)行管理。2、分管酒店的營(yíng)銷管理事宜。3、負(fù)責(zé)酒店的對(duì)外形象宣傳方案的策劃和實(shí)施。4、負(fù)責(zé)酒店的成本管理工作。5、負(fù)責(zé)酒店的人員招聘、培訓(xùn)等人事工作管理。6、負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)服務(wù)品質(zhì)的監(jiān)督和整改事宜。

2000/X--2001/X:上海XXX大酒店(四星級(jí)) 所屬行業(yè): 餐飲業(yè) 餐飲部 餐飲部經(jīng)理

職位描述: 1、負(fù)責(zé)日常運(yùn)行監(jiān)督和指導(dǎo),確保正常、有序、安全運(yùn)行。2、負(fù)責(zé)部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。3、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽(tīng)取意見(jiàn),處理重大訴訟,以確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)的實(shí)施和落實(shí)。4、負(fù)責(zé)部門的成本核算及菜肴的翻新、推廣工作。

自我評(píng)價(jià)

1.從事酒店餐飲及客房管理多年,經(jīng)驗(yàn)較豐富。 2。管理風(fēng)格講究“嚴(yán)”和“細(xì)”的結(jié)合。 3。注重團(tuán)隊(duì)效應(yīng)。 4。能熟練操作運(yùn)用WORD/EXCELE。

酒店主管個(gè)人簡(jiǎn)歷范文(三)

姓名:王某某 性別:女

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電子信箱:xxx@xuexila.com 郵編:215009

聯(lián)系地址:xx 籍貫:江蘇蘇州

教育背景:

1.大專蘇州科技學(xué)院 旅游酒店管理專業(yè) 2003—2006

2.自學(xué)考試本科蘇州大學(xué) 酒店管理專業(yè)(在讀)

工作經(jīng)歷:

xx 五星級(jí)酒店集團(tuán) 2006.02—2009.02 人事部考勤薪資福利擔(dān)當(dāng)

一.工作概述

1.提供全面正確的薪資、福利、考勤報(bào)表(明細(xì)、匯總、分析);(錯(cuò)誤的支付意味著損失。計(jì)算發(fā)放工資時(shí)精神高度的緊張,自核多遍確認(rèn)無(wú)誤方才提交。在保證正確率的基礎(chǔ)上,制作報(bào)表讓相關(guān)部門能從中清晰的獲得需要的信息。分析和設(shè)計(jì)的工作可以從很多角度用有很多 方法 來(lái)做,自己認(rèn)為做的不夠完美,還有改進(jìn)的空間)。

2.根據(jù)新法制定、完善、修改薪資福利相關(guān)規(guī)定及操作流程手順書(shū);(例如:酒店新年休假操作辦法、發(fā)薪流程手順書(shū)等)。

3.參與園區(qū)和翰威特薪酬、福利調(diào)查,參與年度薪資調(diào)整方案的制定,充實(shí)員工福利,提高員工滿意度(向酒店提案補(bǔ)充夏休假、提案給予高溫場(chǎng)所工作員工發(fā)放特殊補(bǔ)貼等并成功實(shí)現(xiàn))。

二.工作職責(zé)

1.薪資:薪資和年度獎(jiǎng)金計(jì)算、核對(duì)、發(fā)放;年度薪資調(diào)整方案、獎(jiǎng)金分配方案制定的參與;

2.公積金:公積金計(jì)算、繳費(fèi);公積金會(huì)員關(guān)系轉(zhuǎn)移、類型變更;公積金支取(公積金門診、生育報(bào)銷、房租提取等);公積金政策宣傳(對(duì)員工進(jìn)行答疑,召開(kāi)新政策說(shuō)明會(huì));

3.補(bǔ)充 保險(xiǎn) :每月雇主責(zé)任險(xiǎn)及附加醫(yī)療險(xiǎn)的理賠、分析及年度續(xù)保;

4.公司內(nèi)部福利:每月祝賀慰問(wèn)金、獨(dú)生子女獎(jiǎng)勵(lì)金發(fā)放;

5.考勤:每月考勤單核對(duì)(工作量大而且繁瑣,但是卻是工資發(fā)放正確的基礎(chǔ));長(zhǎng)期休假手續(xù)的審查(請(qǐng)長(zhǎng)假的條件是否符合,證明材料的真實(shí)完整性等);長(zhǎng)期休假人員的管理(確認(rèn)銷假還是續(xù)假);人事系統(tǒng)數(shù)據(jù)維護(hù);

6.培訓(xùn):新人入社薪資福利培訓(xùn)部分(在員工入社第一天對(duì)在公司以后的歲月充滿期待);部門人事?lián)?dāng)?shù)墓ぷ髦笇?dǎo);對(duì)酒店中方管理人員和各部門人事?lián)?dāng)召開(kāi)酒店新薪資福利制度、新年假操作說(shuō)明會(huì);

7.其他:系統(tǒng)薪資架構(gòu)、薪資公式及相關(guān)參數(shù)維護(hù)。

知識(shí)和技能:

1.熟悉國(guó)家、地方勞動(dòng)法律、法規(guī)及相關(guān)政策;(進(jìn)入部門時(shí)每天的工作就是學(xué)習(xí)國(guó)家地方 政策法規(guī) 酒店制度,參加了園區(qū)政府組織的上崗培訓(xùn),以及之后新法出臺(tái)后也參加了很多法律解說(shuō)會(huì),真正的學(xué)習(xí)和吃透還是在日常工作中的運(yùn)用);

2.掌握 人力資源管理 的基礎(chǔ)知識(shí),了解人事各模塊(參加部門多能工活動(dòng),有空的時(shí)候幫助工作忙的同事分擔(dān)點(diǎn)同時(shí)也就有了很多學(xué)習(xí)了解其他模塊的機(jī)會(huì));

3.熟練掌握辦公自動(dòng)化軟件,特別是EXCEL(剛進(jìn)酒店時(shí)對(duì)辦公自動(dòng)化什么都不會(huì),很多人不愿做復(fù)印等打雜工作,可是我連復(fù)印機(jī)都不會(huì)用。于是主動(dòng)請(qǐng)教前輩,看見(jiàn)漂亮的圖表,快速有效的函數(shù)就去找作者請(qǐng)教詳細(xì)操作方法,現(xiàn)在對(duì)自己的EXCEL技術(shù)頗為自信。)

4. CET-4

自我評(píng)價(jià):

對(duì)自己要求嚴(yán)格,三思而后行。決定要做就一定要做到做好,不給自己找任何理由、借口。曾經(jīng)對(duì)大專學(xué)歷很自卑,但我不肯認(rèn)輸,目前正參加自學(xué)考試。做事認(rèn)真仔細(xì),打開(kāi)關(guān)閉郵件檢查多次確認(rèn)無(wú)誤后發(fā)送,工作中有出現(xiàn)過(guò)錯(cuò)誤,但立馬會(huì)去改正,并不斷的提高自己。

我認(rèn)為人事部是服務(wù)于全酒店的窗口性部門并熱情客觀平等對(duì)待每一位員工并給予他們需要的幫助。謹(jǐn)言慎行,注重細(xì)節(jié),絕對(duì)__中涉及到的薪資考評(píng)獎(jiǎng)金等敏感數(shù)據(jù)。努力做好自己工作范圍內(nèi)的一切事物。

酒店主管個(gè)人求職信范文

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!感謝您在百忙之中抽出時(shí)間來(lái)以平和的心態(tài)看這封求職信!請(qǐng)?jiān)试S我做個(gè)簡(jiǎn)單的 自我介紹 。

由于時(shí)間倉(cāng)促,準(zhǔn)備難免有不足和紕漏之處,請(qǐng)予以諒解! 在外打拼的這些年,我特別想找一份真正適合自己特長(zhǎng)的工作。其實(shí),只想抱著一種平靜而真誠(chéng)的心情,把這看作是交流和溝通的平臺(tái)。真的,這可能是我人生中又一轉(zhuǎn)折點(diǎn),至少會(huì)是人生中一次不一般的經(jīng)歷。 我叫XXX,XXXX年畢業(yè)于XXX學(xué)院,所學(xué)專業(yè):旅游與酒店管理。

首先,我想表明一下個(gè)人的工作態(tài)度,也可能是閱歷淺薄吧,一直到現(xiàn)在我都固執(zhí)地認(rèn)為:我的工作就是一種學(xué)習(xí)的過(guò)程,能夠在工作中不斷地汲取知識(shí)。當(dāng)然,錢很重要,不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō),充實(shí)而快樂(lè)的感覺(jué)就是最大的滿足了!

在工作中,我一直嚴(yán)格要求自己做到“三心”,即“細(xì)心,耐心,恒心”,“二意”,即“誠(chéng)意,真意”。 當(dāng)然,自己也并不具備什么壓倒性的優(yōu)勢(shì),甚至從某種程度來(lái)說(shuō),優(yōu)勢(shì)即是劣勢(shì)。畢業(yè)這些時(shí)間一直都在世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)富士康工作,有過(guò)一些工作經(jīng)歷,但都只能說(shuō)剛剛上道而已,要走的路還任重而道遠(yuǎn)!

本人性格謙虛,誠(chéng)實(shí)守信,工作勤奮踏實(shí),積極認(rèn)真,樂(lè)觀向上、適應(yīng)力強(qiáng)、勇于迎接新挑戰(zhàn),具有獨(dú)立處理事情的能力,具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。 上大學(xué)以來(lái),抱著增強(qiáng)自身素養(yǎng),培養(yǎng)自身能力的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

在專業(yè)上,認(rèn)真學(xué)習(xí)并掌握所學(xué)知識(shí),熟練各種基本實(shí)驗(yàn)操作,積極參于本專業(yè)的各種活動(dòng)。在生活上,積極參加各種組織活動(dòng),廣泛涉獵課外知識(shí)增長(zhǎng)自己的 文化 素養(yǎng)。在班級(jí)里當(dāng)過(guò)班委,也當(dāng)過(guò)志愿者。

幾年的大學(xué)生活,教會(huì)了我如何為人處事,告訴了我做事要盡心盡力,只有把自己想做的和自己該做的做好就不會(huì)留下遺憾。

最后,恭祝貴公司事業(yè)蒸蒸日上。祝您工作順利!請(qǐng)予以考慮我這個(gè) 職場(chǎng) 新兵,愿與貴公司攜手共筑美好未來(lái)!

此致

敬禮!

XXX

XXXX年XX月XX日

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