廚師個(gè)人求職簡歷怎么寫
撰寫個(gè)人求職簡歷是廚師求職者求職過程中非常關(guān)鍵的一步,那么廚師在應(yīng)聘是如何寫簡歷?下面我給大家分享一些廚師個(gè)人求職簡歷 范文 ,希望能幫到你!
廚師個(gè)人求職簡歷范文(一)
個(gè)人概況:
姓名:xuexila
性別:男
身高:178cm
出生年月:1985年1月5日
狀況:健康
政治面貌:黨員
畢業(yè) 院校:沙洲營養(yǎng)美食學(xué)院
專業(yè):美食專業(yè)
學(xué)歷:本科
電子郵件:手機(jī):
教育 背景:
2007年--_2011年沙洲政法學(xué)院
主修課程:
面點(diǎn)工藝學(xué),西餐工藝學(xué),西餐原料學(xué),廚房英語,烹飪工藝學(xué),宴會設(shè)計(jì)等
獲獎(jiǎng)情況:
2008-2009大一第一學(xué)年獲院三等獎(jiǎng)學(xué)金
2009-2010學(xué)年獲院征文三等獎(jiǎng)
2009-2010第二學(xué)年獲院征文優(yōu)秀獎(jiǎng)
1:面點(diǎn)中級證書。
面點(diǎn)能做的很精致在老師指導(dǎo)下融會貫通
2:計(jì)算機(jī)省一級
3:全國大學(xué)英語三級證書能熟悉應(yīng)用廚房英語
實(shí)踐與實(shí)習(xí):
1:2010.7-2011.2江蘇無錫金陵大飯店西廚房實(shí)習(xí)
2:2008.10-2009.5江蘇無錫梁溪飯店勤工儉學(xué)
個(gè)性特點(diǎn):
優(yōu)勢:誠實(shí)勤懇,善良熱情,做事情細(xì)心能吃苦耐勞,學(xué)習(xí)能力強(qiáng)也獨(dú)立務(wù)實(shí),有集體意識。
待改善:不能很好的把自己的想法表達(dá)給別人,口訥,需要多與別人溝通,把握好方式技巧
職業(yè)意向.西點(diǎn)
通過在學(xué)校系統(tǒng)的兩年的學(xué)習(xí),有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實(shí)習(xí)八個(gè)月,又增加了對這方面進(jìn)一步了解,在做事的態(tài)度和動手操作方面,師傅也給予肯定,自己也很開心。以后打算長期從事這方面,喜歡就去做,做了才知道值不值得,適不適合。
自己喜歡吃甜點(diǎn),有空去買了,自己嘗嘗看看怎么做,覺得自己做出來的,不僅是一份點(diǎn)心,也是一份自豪,拿出來給親朋好友品嘗,一份心意。
廚師個(gè)人求職簡歷范文(二)
一、基本信息
姓名:XX
性別:男
年齡:25
婚姻狀況:未婚
畢業(yè)院校:XX廚師學(xué)校
身體狀況:健康
戶口所在地:徐州
工作年限:6年
聯(lián)系電話:139XXXXXXXX
二、求職意向
意向崗位:食堂廚師/南方菜廚師/廚師長
證書:健康證、中級廚師證
薪資要求:面議
到崗時(shí)間:一周以內(nèi)
工作能力及專長:本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。
三、工作經(jīng)歷
2008年5月~2011年7月,在XX大酒店拜師學(xué)藝,從事學(xué)徒工、配菜等工作,再此期間考取了初級崗位技術(shù)證書。
2011年8月~2014年6月,任職XX集團(tuán)XX大酒店廚師,在此期間考取了中級廚師證。
四、 自我評價(jià)
本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生、與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng),喜歡發(fā)掘新的品種菜系。對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來、做的更好、深受同事和客人青睞。
廚師個(gè)人求職簡歷范文(三)
個(gè)人基本簡歷
姓名:XXX
性別:X
國籍: 中國
目前所在地: 廣州
民族: 漢族
戶口所在地: 四川
身材: 167 cm 67 kg
婚姻狀況: 已婚
年齡: 40 歲
培訓(xùn)認(rèn)證: 誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 餐飲/娛樂類:主廚、高級廚師
工作年限: 16 職稱: 無職稱
求職類型: 全職 可到職- 隨時(shí)
月薪要求: XX00--XX00 希望工作地區(qū): 廣州
個(gè)人工作經(jīng)歷: 公司名稱: XX酒樓起止年月:20XX-06 ~ 20XX-08
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 后廚主廚
工作描述:
離職 原因: 拆遷
公司名稱: XX飯店起止年月:19XX-06 ~ 20XX-05
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 后廚廚師長
工作描述:
離職原因: 另謀發(fā)展
公司名稱: XX酒樓起止年月:19XX-10 ~ 19XX-03
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 后廚廚師
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校: XX烹飪??茖W(xué)校
最高學(xué)歷: 大專
畢業(yè)- 19XX-07-01
所學(xué)專業(yè)一: 烹調(diào)面點(diǎn)
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷: 起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) ?!I(yè) 獲得證書 證書編號
19XX-09 19XX-07 四川烹飪??茖W(xué)校 烹調(diào)面點(diǎn) 一級廚師證
語言能力
外語: 英語 一般
國語水平: 一般
粵語水平: 一般
工作能力及其他專長
計(jì)算機(jī)水平:一般
主要工作職責(zé)及業(yè)績描述:
把好菜品質(zhì)量關(guān),對廚房實(shí)行優(yōu)化管理,經(jīng)常開發(fā)新菜品。
自我評價(jià):
從廚16年,擅長川菜,旁通粵菜,四川小吃和私房菜,藥膳。曾任《金鵝飯店》廚師長。
月薪要求:XX00-XX00元都可以考慮!!
廚師個(gè)人求職簡歷范文(四)
姓名:xuexila
性別:男
民族:漢族
出生年月:1979年3月11日
證件號碼:
婚姻狀況:已婚
身高:172cm
體重:68kg
戶籍:四川自貢
現(xiàn)所在地:上海
畢業(yè)學(xué)校:四川自貢5中
學(xué)歷:高中
專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)年份:1996年
工作年限:十年以上
職稱:高級職稱
求職意向
職位性質(zhì):全 職
職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長
餐飲/娛樂-廚師
職位名稱:行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚
工作地區(qū):江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安
待遇要求:5000元/月 可面議 ; 需要提供住房
到職時(shí)間:三天內(nèi)
技能專長
語言能力:英語 差 ; 普通話 一般
教育培訓(xùn)
教育經(jīng)歷:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷
1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中
培訓(xùn)經(jīng)歷:時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書
2007年1月 - 2007年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級中式烹調(diào)師
工作經(jīng)歷
其他信息
自我評價(jià):1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區(qū)招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至2000年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,2000年6月至2003年1月在西藏日喀則地區(qū)郵政賓館(四星)任行政總廚,2003年5月至2004月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.2004年3月至2006年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,2006年1月至2007年7月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)大酒店(三星)任副廚師長,2007年9月至2009年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,2009年5月至2009年10月在四川成都博爾特商務(wù)酒店任行政總廚,2009年10月至今在上海盧灣區(qū)淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王
發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長到行政總廚
其他要求:正常的福利待遇,要有出去學(xué)習(xí)考察和對口酒店互相交流的機(jī)會
剛從廚藝學(xué)校畢業(yè),請問應(yīng)聘裱花師的簡歷要怎么寫?
應(yīng)聘裱花師的簡歷可以按照以下的范本寫:
姓名:裱花師,性別:男
求職位:裱花師,期望薪資:5000-10000元/月
目前職位:
后廚
,學(xué)歷:中專/技校
工作經(jīng)驗(yàn):5年,現(xiàn)居住地:鄭州
聯(lián)系電話:13900000000,電子郵箱:12345678@163.com
自我評價(jià):從業(yè)專職裱花多年,懂得技術(shù)和管理,一直在中高端店里做,工作踏實(shí),做事認(rèn)真,處事謙虛。
工作經(jīng)驗(yàn)
咖啡店:2015-5至2020-5,任職后廚,
工作職責(zé)
:做沙拉、意大利面、炒米之類。
教育經(jīng)歷
2012-9至2014-9某某學(xué)院中西餐烹飪專業(yè)。
一名裱花師如果想要工資更上一層樓可以再到專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)一段時(shí)間,比如
王森
西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校就不錯(cuò),王森西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校品牌歷史悠久,自身擁有成熟的產(chǎn)業(yè)鏈,師資團(tuán)隊(duì)強(qiáng)大,都是業(yè)內(nèi)精英,而且還鎖定行業(yè)數(shù)名人才缺口,為學(xué)員打造就業(yè)
綠色通道
。
廚師應(yīng)聘的技巧
·工作簡歷:盡量簡潔明了,越復(fù)雜越添亂。
簡歷雖然不能完全反映一個(gè)人的特點(diǎn),但可以從一個(gè)側(cè)面了解這個(gè)人,所以很多廚師在填寫應(yīng)聘登記表時(shí),把工作簡歷這一欄填得滿滿的,唯恐寫得比別人少。其實(shí)這種做法招聘人員并不買賬,盡管工作經(jīng)歷說明一個(gè)人閱歷的深淺,但對招聘人員來說,工作經(jīng)歷復(fù)雜、跳槽跳得太多的人其實(shí)是不愿用,因?yàn)樗麄儠杏X這個(gè)人不一定能長期、穩(wěn)定地在他們的酒店工作,所以也就沒有必要給這樣的人一個(gè)接受培養(yǎng)的機(jī)會。因此提醒廚師(求職者),填寫工作簡歷一定要揀著重要的、能代表個(gè)人成績的寫。
面試儀表:干凈整潔,切忌另類。
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著裝得體,符合你要應(yīng)聘的職業(yè)形象。儀態(tài)要端莊大方,表情親和自然。注意在面試時(shí)的表現(xiàn):介紹時(shí)要鎮(zhèn)定自若,回答問題要果斷沉穩(wěn)。遞接物品要雙手遞接。
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頭發(fā)不能太長,如果頭發(fā)太長了,還去提前去修剪一下,這樣人看著也比較精神,比較干練,最忌諱頭發(fā)太長,整個(gè)潮型,染個(gè)潮色,第一印象就把面試官給“折服"了,剩下你只能是漫長的等待了。
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面部干凈清爽即可,女士可以化淡妝。眼睛是心靈的窗口,最好把“窗戶”打掃干凈,免得眼角的眼屎泄了你的底。
男士千萬注意修剪鼻毛,那一小撮鼻毛如果“霸氣外露”,你就溴大了!
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牙齒,吃過飯,最好刷刷牙齒再去面試,不要把食物的殘?jiān)粼邶X縫里,讓人一看就知道你吃了什么。
刷牙可以去除口臭,避免有異味。(也可以提前嚼塊口香糖)
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手指甲是要修剪干凈的,別留長指甲,尤其注意清理指甲縫。
留心觀察
應(yīng)聘時(shí),老板或招聘人總會帶你參觀廚房,這個(gè)時(shí)候你千萬不要漫不經(jīng)心,因?yàn)楹芏鄦栴}正等著你發(fā)現(xiàn)。如果你能給老板提出更多可行的建議,那你被聘用的可能性將大大提高。
提出你的觀點(diǎn)
在對酒店了解或者是參觀的過程中,總會發(fā)現(xiàn)不少問題,這時(shí)你要做的就是:提出你的改革方案。這一點(diǎn)關(guān)系到你是否能給老板留下一個(gè)更好的印象。舉了個(gè)例子:在參觀酒店時(shí)發(fā)現(xiàn)廚房的垃圾桶里堆滿了像蘿卜頭、蔥葉、香菜根這樣的下腳料,可以告訴招聘人,盡管這原料非常零碎,但也是可以利用的,如果把它們和色拉油一起煉制,還可以代替明油澆淋在菜肴上,而且絕對比明油色澤好、香味濃。另外,在應(yīng)聘過程中,廚師切忌一味附和招聘人,要敢于提出自己鮮明的觀點(diǎn),然后說明了自己的理由。
淡化面試的成敗意識
應(yīng)試者對于面試的成敗,首先在思想上應(yīng)注意淡化,要有一種“不以物喜,不以己悲”的超然態(tài)度。如果在面試中有這樣的心態(tài),才會處變不驚。如果只想到成功,不想到失敗,那么在面試中一遇到意外情況,就會驚慌失措,一敗涂地。
保持自信
應(yīng)試者在面試前樹立了自信,在面試中也要始終保持自信,只有保持了自信,才能夠在面試中始終保持高度的注意力、縝密的思維力、敏銳的判斷力、充沛的精力,獲得成功。
保持愉悅的精神狀態(tài)
愉悅的精神狀態(tài),能充分地反映出人的精神風(fēng)貌。所以,作為應(yīng)試者來說,保持了愉快的精神狀態(tài),面部表情就會和諧自然,語言也會得體流暢。反之,就會給人一種低沉、缺乏朝氣和活力的感覺。
面試語言要簡潔流暢
面試語言要做到簡練精要、一語中的。同時(shí),語言要有條理性、邏輯性,講究節(jié)奏感,保證語言的流暢性。切忌含含糊糊,吞吞吐吐,這會給招聘人留下壞的印象,從而導(dǎo)致面試的失敗。
最后切忌緊張
本來準(zhǔn)備的很好,結(jié)果一緊張,壞菜了(壞事了),那是很可惜的。如果抱著“能取勝則最好,不能勝也無妨”的態(tài)度,緊張就會即刻消失,很快就進(jìn)入正常的放松狀態(tài)。