在外地廚師的工作單位怎么寫簡(jiǎn)歷?
在編寫外地廚師的簡(jiǎn)歷時(shí),可以按照以下結(jié)構(gòu)組織:
1. 個(gè)人信息:
- 姓名
- 聯(lián)系方式(電話號(hào)碼、電子郵件等)
- 現(xiàn)居住地(如果你已經(jīng)遷居到目標(biāo)工作地)
2. 職業(yè)目標(biāo)(可選):
- 簡(jiǎn)要說(shuō)明你申請(qǐng)的職位或職業(yè)目標(biāo),例如:"尋求外地廚師職位,致力于為客人提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)"。
3. 教育背景:
- 列出你的教育程度,包括學(xué)位、專業(yè)和畢業(yè)院校。如果有相關(guān)的烹飪或餐飲學(xué)校的培訓(xùn)經(jīng)歷,也要提及。
4. 工作經(jīng)歷:
- 按照時(shí)間順序列出你的工作經(jīng)歷。包括工作單位名稱、工作地點(diǎn)、任職時(shí)間和職位頭銜。
- 對(duì)每個(gè)工作經(jīng)歷,詳細(xì)描述你的職責(zé)和成就。強(qiáng)調(diào)與外地廚師職位相關(guān)的工作內(nèi)容,如菜單設(shè)計(jì)、食材采購(gòu)、烹飪技巧等。突出你在工作中展示的專業(yè)技能和貢獻(xiàn)。
5. 技能與特長(zhǎng):
- 列出你在烹飪和餐飲方面的技能和特長(zhǎng)。包括熟悉的菜系、烹飪技巧、食材認(rèn)識(shí)、食品安全和衛(wèi)生等方面的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
6. 證書和獎(jiǎng)項(xiàng)(可選):
- 如果你持有任何相關(guān)的烹飪證書,如食品衛(wèi)生證書、烹飪技能證書等,或者曾獲得過(guò)與烹飪相關(guān)的獎(jiǎng)項(xiàng),都在這部分進(jìn)行描述。
7. 自我評(píng)價(jià)(可選):
- 可以簡(jiǎn)要描述你的個(gè)人特質(zhì)、態(tài)度和職業(yè)價(jià)值觀。突出與外地工作相關(guān)的能力,如適應(yīng)力強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)合作能力、對(duì)不同地方菜系的興趣等。
8. 參考人(可選):
- 如果你愿意提供參考人的聯(lián)系方式,可以在簡(jiǎn)歷中提及他們的姓名、公司和職位。確保提前與參考人溝通并獲得他們的同意。
在撰寫簡(jiǎn)歷時(shí),注意以下幾點(diǎn):
- 突出與外地廚師職位相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和技能。
- 使用簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言和格式,確保簡(jiǎn)歷易于閱讀。
- 突出你在工作中取得的成就和貢獻(xiàn)。
- 根據(jù)目標(biāo)工作的要求,調(diào)整簡(jiǎn)歷的重點(diǎn)和內(nèi)容。
- 校對(duì)簡(jiǎn)歷,確保沒有拼寫和語(yǔ)法錯(cuò)誤。
最后,根據(jù)你的實(shí)際情況和目標(biāo)工作的要求,適當(dāng)調(diào)整簡(jiǎn)歷的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。
廚師的個(gè)人求職簡(jiǎn)歷如何寫?
廚師個(gè)人求職簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià):
1.本人責(zé)任心強(qiáng),嚴(yán)于律己,認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞,講究個(gè)人衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,協(xié)調(diào)合作,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),溝通能力較強(qiáng)。
2.思維活躍,喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
3.對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表?yè)P(yáng),是同事們的榜樣。
4.有較強(qiáng)的管理能力,有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)。
5.自己有5年以上企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗(yàn),懂開菜單,會(huì)炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。
看了這篇廚師個(gè)人求職簡(jiǎn)歷自我評(píng)價(jià),是否對(duì)你求職有所幫助呢?湛江人才網(wǎng)提示:個(gè)人求職簡(jiǎn)歷自我評(píng)級(jí)要在真實(shí),有內(nèi)容,有亮點(diǎn)。
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文
求職 簡(jiǎn)歷 是用人單位了解求職者有關(guān)情況的重要途徑和方式。那關(guān)于廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷有哪些呢?下面是我為你整理的廚師個(gè)人 求職簡(jiǎn)歷 范文 ,希望對(duì)你有幫助。
廚師 個(gè)人簡(jiǎn)歷范文 篇1
姓 名:xxx
國(guó) 籍:中國(guó)
目前所在地:廣州
民 族:漢族
戶口所在地:韶關(guān)
身 材:162cm62kg
婚姻狀況:已婚
年 齡:34歲
求職意向
人才類型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師
工作年限:8
職 稱:無(wú)職稱
求職類型:全職
月薪要求:2000——3500
希望工作地區(qū):廣州
工作經(jīng)歷
公司名稱:廣州邊防檢查站
起止年月:2003-01~2005-01
擔(dān)任職務(wù):中廚主管
公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司
起止年月:2001-01~2003-01
擔(dān)任職務(wù):中廚主管
公司名稱:裕記燒鵝飯店
起止年月:1999-10~2000-12
擔(dān)任職務(wù):廚師
公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓
起止年月:1997-01~1999-10
擔(dān)任職務(wù):廚師
教育 背景
畢業(yè) 院校:某某中學(xué)
最高學(xué)歷:高中
畢業(yè)時(shí)間:1992-07-01
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:良好
粵語(yǔ)水平:良好
工作能力及其他專長(zhǎng)
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個(gè)崗位及管理)
范文三:廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷參考
基本信息
姓 名:xxx 性 別:男
婚姻狀況:未婚 民 族:漢
戶 籍:湖南 年 齡:35
現(xiàn)所在地:長(zhǎng)沙 身 高:176cm
聯(lián)系電話:135**27758
求職意向
希望崗位:廚師烹飪
工作年限:5
期望月薪:面議
求職類型:全職
到崗時(shí)間:隨時(shí)
工作經(jīng)歷
xx年3月—xx年7月xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
教育背景
畢業(yè)院校:xx大學(xué)
最高學(xué)歷:???
畢業(yè)日期:2012-07
專 業(yè):烹飪
語(yǔ)言能力
外語(yǔ):英語(yǔ)一般
國(guó)語(yǔ)水平:精通
粵語(yǔ)水平:良好
自我評(píng)價(jià)
本人性格溫和開朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!
廚師個(gè)人簡(jiǎn)歷范文篇2
基本信息
姓名:xxx
湖南人衡陽(yáng)人,烹飪管理專業(yè), 畢業(yè)于湖南省商業(yè)技
1979年出生。本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷:
1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。
1997年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長(zhǎng)。
2000年1月——2003年任職福建國(guó)際大酒店行政總廚,期間成功策劃過(guò)湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店
等等,并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽.
2003年8月——2007年任職全國(guó)連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過(guò)湖南,廣東,山西,河南,等地
連鎖加盟并在此間多次參加全國(guó)烹飪大賽.
廚房管理心得:
1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前
2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說(shuō)明一切
3、廚德+廚藝+廚績(jī)+為人=成
4、菜留人+人留心+心留憶
5 、廚部十不準(zhǔn);
(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品
(2)味道不正、不準(zhǔn)出品
(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品
(4)火候不到、不準(zhǔn)出品
(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品
(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品
(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品
(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品
(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品
(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品
一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取,
同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房 ,有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。
二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。1。有策劃 經(jīng)驗(yàn) ,成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對(duì)新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對(duì)再努力也只是白費(fèi)。擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無(wú)窮。長(zhǎng)期實(shí)踐新品開發(fā),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場(chǎng)定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。5、經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對(duì)是唯一。經(jīng)營(yíng)理念:規(guī)避趨同,走個(gè)性化之路。 經(jīng)營(yíng)特色:不隨大流,搞特色有針對(duì)性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場(chǎng)合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對(duì)酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn)。創(chuàng)新營(yíng)銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。
三: 我的目標(biāo):控制成本,提高毛利。采百家之長(zhǎng),做精美菜淆. 打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益??傊?,我們應(yīng)該走在時(shí)間的前面,我們不能去等市場(chǎng),而應(yīng)該去找市場(chǎng),就讓您給我一次機(jī)會(huì),讓我還您一份精彩!
聯(lián)系方式:
電話:xxxxxxx