廚師的個(gè)人簡歷怎么寫

【 #個(gè)人簡歷# 導(dǎo)語】簡歷是用于應(yīng)聘的書面交流材料，它向未來的雇主表明自己擁有能夠滿足特定工作要求的技能、態(tài)度、資質(zhì)和自信。以下是 考 網(wǎng)整理的廚師的個(gè)人簡歷怎么寫歡迎閱讀！

篇一

李強(qiáng)

兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|25歲（1986年3月27日）

居住地：上海

電話：138********（手機(jī)）

E-mail：liqiang@geren-jianli.com

最近工作[2年4個(gè)月]

公司：XX大酒店

行業(yè)：酒店/旅游

職位：行政主廚/廚師長

學(xué)歷

學(xué)歷：本科

專業(yè)：酒店管理

學(xué)校：北京師范大學(xué)

自我評價(jià)

精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識；擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會(huì)、會(huì)議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠想客戶所需，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

求職意向

到崗時(shí)間：一個(gè)月內(nèi)

工作性質(zhì)：全職

希望行業(yè)：酒店/旅游

目標(biāo)地點(diǎn)：上海

期望月薪：面議/月

目標(biāo)職能：行政主廚/廚師長

篇二

基本信息

姓名：杜xx性別：男

婚姻狀況：已婚民族：漢

戶籍：福建年齡：36

現(xiàn)所在地：廈門身高：171cm

聯(lián)系電話：1XXXXXXXXXX

電子郵箱：XXXXXXXXXX

求職意向

希望崗位：廚師/面點(diǎn)師

工作年限：職稱：無職稱

期望月薪：面議

求職類型：全職

到崗時(shí)間：隨時(shí)

工作經(jīng)歷

20XX年6月至20XX年于廈門達(dá)真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機(jī)修

20XX年4月于**鞋行做銷售工作

教育背景

畢業(yè)院校：xx大學(xué)

學(xué)歷：中專

畢業(yè)日期：20XX-07

專業(yè)：廚師

教育經(jīng)歷

20XX年9月至20XX年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專業(yè)

20XX年8月至20XX年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)

篇三

基本信息

姓名：杜xx性別：男

婚姻狀況：已婚民族：漢

戶籍：福建年齡：36

現(xiàn)所在地：廈門身高：171cm

聯(lián)系電話：1XXXXXXXXXX

電子郵箱：XXXXXXXXXX

求職意向

希望崗位：廚師/面點(diǎn)師

工作年限：職稱：無職稱

期望月薪：面議

求職類型：全職

到崗時(shí)間：隨時(shí)

工作經(jīng)歷

20XX年6月至20XX年于廈門達(dá)真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機(jī)修

20XX年4月于**鞋行做銷售工作

教育背景

畢業(yè)院校：xx大學(xué)

學(xué)歷：中專

畢業(yè)日期：20XX-07

專業(yè)：廚師

教育經(jīng)歷

20XX年9月至20XX年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專業(yè)

20XX年8月至20XX年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)

廚師個(gè)人簡歷模板

各位大廚們，廚房是你們展現(xiàn)個(gè)人本領(lǐng)的地方。下面是我為大家搜集整理的四篇廚師個(gè)人簡歷模板，更多關(guān)于廚師的簡歷請關(guān)注個(gè)人簡歷欄目!

【廚師個(gè)人簡歷模板一】

基本信息

姓　　名：

性　　別：男

民　　族：漢族

出生年月：1979年3月11日

證件號碼：

婚姻狀況：已婚

身　　高：172cm

體　　重：68kg

戶　　籍：四川自貢

現(xiàn)所在地：上海

畢業(yè)學(xué)校：四川自貢5中

學(xué)　　歷：高中

專業(yè)名稱：烹飪畢業(yè)年份：1996年

工作年限：十年以上職　　稱：高級職稱

求職意向

職位性質(zhì)：全 職

職位類別：餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長

餐飲/娛樂-廚師

職位名稱：行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚

工作地區(qū)：江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安

待遇要求：5000元/月 可面議 ; 需要提供住房

到職時(shí)間：三天內(nèi)

技能專長

語言能力：英語 差 ; 普通話 一般

教育培訓(xùn)

教育經(jīng)歷：時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷

1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中

培訓(xùn)經(jīng)歷：時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書

2007年1月 - 2007年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級中式烹調(diào)師

工作經(jīng)歷

其他信息

自我評價(jià)：1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區(qū)招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至2000年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,2000年6月至2003年1月在西藏日喀則地區(qū)郵政賓館(四星)任行政總廚,2003年5月至2004月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.2004年3月至2006年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,2006年1月至2007年7月在四川內(nèi)江威遠(yuǎn)大酒店(三星)任副廚師長,2007年9月至2009年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,2009年5月至2009年10月在四川成都博爾特商務(wù)酒店任行政總廚,2009年10月至今在上海盧灣區(qū)淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王

發(fā)展方向：可以由主廚做起，再做廚師長到行政總廚

其他要求：正常的福利待遇，要有出去學(xué)習(xí)考察和對口酒店互相交流的機(jī)會(huì)

聯(lián)系方式

聯(lián)系電話：137955***手機(jī)號碼：

電子郵件： [email?protected] (OICQ)：78*****

通訊地址：四川自貢市出國留學(xué)區(qū)**鎮(zhèn)**家村**組

【廚師個(gè)人簡歷模板二】

個(gè)人資料：

姓名：張海生(張建華) 性別：男

國籍：中國 民族：漢 戶籍：信宜

年齡：24 身高：178CM 體重：65KG

文化程度：初中 專業(yè)：餐飲 工作年限：9年

技術(shù)職稱：高級廚師 初級營養(yǎng)師

性格特點(diǎn)：豪爽實(shí)在：富有正義：做事認(rèn)真：責(zé)任心強(qiáng)：熱心助人：

喜愛的菜式：粵菜：養(yǎng)生菜： 私房農(nóng)家菜：法國菜：意大利菜式：

職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴：

個(gè)人經(jīng)歷

2015年深圳佳記餐廳學(xué)徒：

2015年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)

2015年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)

2015年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)

2015年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)

2015年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長

2015年海南泰華酒店(四星)二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

同時(shí)承包《2015年深圳好時(shí)代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》

2015年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長》

2010至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)

實(shí)習(xí)經(jīng)歷：

深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

東莞中信高爾夫球會(huì) 深圳喜悅軒酒家等：

個(gè)人評價(jià)：

民以食為天：當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好

而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色;追求完美，永不滿足，

永遠(yuǎn)力爭精益求精。

聯(lián)系方式：

【廚師個(gè)人簡歷模板三】

湖南人衡陽人，烹飪管理專業(yè), 畢業(yè)于湖南省商業(yè)技

1979年出生。本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷：

1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。

1997年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。

2000年1月——2003年任職福建國際大酒店行政總廚，期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店，昆明湘水人家，大連魚鵝港大飯店

等等，并在此間多次參加全國烹飪大賽.

2003年8月——2007年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南，廣東，山西，河南，等地

連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽.

廚房管理心德:

1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前

2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切

3、廚德+廚藝+廚績+為人=成

4、菜留人+人留心+心留憶

5　、廚部十不準(zhǔn);

(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品

(2)味道不正、不準(zhǔn)出品

(3)溫度不夠，不準(zhǔn)出品

(4)火候不到、不準(zhǔn)出品

(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品

(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品

(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品

(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品

(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品

(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品

一：本人有較強(qiáng)廚房管理能力，能很好的控制好成本核算，對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會(huì)和見解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取，

同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì)，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎，有一流的廚師隊(duì)伍，可以接手各類型的湘菜廚房 ,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

二：本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。1。有策劃經(jīng)驗(yàn)，成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對新店選址，策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力，選擇不對再努力也只是白費(fèi)。擅長海鮮干鍋系列，紙鍋系列，鐵板系列，石鍋系列。沙鍋系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全，讓您品之回味無窮。長期實(shí)踐新品開發(fā)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，根據(jù)市場定位，將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合，研究至極，已形成成套的相應(yīng)出品體系，善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜，特色菜。5、經(jīng)長期實(shí)踐型的鍛煉，有開業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè)，雖不是第一但我絕對是唯一。經(jīng)營理念：規(guī)避趨同，走個(gè)性化之路。 經(jīng)營特色：不隨大流，搞特色有針對性，即顧客群的需求特色。出品定位：根據(jù)各地市場合理定位，嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對酒店管理.廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn)。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。

三： 我的目標(biāo)：控制成本，提高毛利。采百家之長，做精美菜淆. 打破傳統(tǒng)的隔閡，多交流學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作，顧客就是上帝，他們的滿意就是我們的效益?？傊?，我們應(yīng)該走在時(shí)間的前面，我們不能去等市場，而應(yīng)該去找市場，就讓您給我一次機(jī)會(huì)，讓我還您一份精彩!

【廚師個(gè)人簡歷模板四】

基本信息

姓 名：杜xx 性別：男

婚姻狀況：已婚 民族：漢

戶 籍：福建 年齡：36

現(xiàn)所在地：廈門 身高：171cm

聯(lián)系電話：135**27758

電子郵箱： [email?protected]

求職意向

希望崗位：廚師/面點(diǎn)師

工作年限： 職稱：無職稱

期望月薪：面議

求職類型：全職

到崗時(shí)間：隨時(shí)

工作經(jīng)歷

2004年6月至2006年于廈門達(dá)真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機(jī)修

2006年4月于**鞋行做銷售工作

教育背景

畢業(yè)院校：xx大學(xué)

最高學(xué)歷：中專

畢業(yè)日期：2004-07

專 業(yè) ：廚師

教育經(jīng)歷

2002年9月至2004年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機(jī)電專業(yè)

2008年8月至2008年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 就讀廚師專業(yè)

語言能力

英語水平：一般

國語水平：流利

粵語水平：良好

技能水平

熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。

個(gè)人自傳

1、對工作有一定的責(zé)任感，對自己要求嚴(yán)格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強(qiáng);

2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位;

3、對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚(yáng);

4、配合能力強(qiáng)。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn);

5、認(rèn)真細(xì)致，能吃苦耐勞。

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面點(diǎn)師個(gè)人簡歷

自我介紹

本人個(gè)性誠實(shí)，工作踏實(shí)，能刻苦耐勞。隨著人們生活水平的提高，餐飲夜的前途會(huì)更加看好。我也會(huì)緊跟時(shí)代步伐，積極鉆研創(chuàng)新南北各地風(fēng)味的菜式，讓我們的飲食業(yè)更加輝煌。

面點(diǎn)師個(gè)人簡歷(二)

國籍：中國

目前所在地：海珠區(qū)

民族：漢族

戶口所在地：陜西

身材：173 cm　63 kg

婚姻狀況：未婚

年齡：24 歲

求職意向及工作經(jīng)歷

人才類型：普通求職

應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂：廚師、廚師/面點(diǎn)師、

工作年限：6

職稱：中級

求職類型：全職