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急~!!酒店實習生要做什么?在線等!

2024-01-17 09:04:04

急~?。【频陮嵙暽鍪裁??在線等!

酒店實習生住宿管理制度

做好員工宿舍的出入登記及管理,衛(wèi)生清潔的維護和監(jiān)督工作及安全保衛(wèi)工作。
工作內容:
為公司員工提供良好的住宿服務,做到熱情有禮,服務周到。
嚴格執(zhí)行住宿物品出入登記手續(xù),不符合手續(xù)者,恕不接待。
搞好公共區(qū)域的衛(wèi)生,噴灑藥水,做好防蚊滅蚊工作,確保公共區(qū)域干凈無異味。
做好防火安全工作,定期檢查和更換滅火器材,要建立失物檔案,住宿員工丟了財、物要幫助查找。
每天要保證員工熱水供應,為住宿者提供其它方便服務。
負責所屬環(huán)境、設備、工具的清潔及保管,保養(yǎng)報修工作。
負責宿舍的消防、治安、保衛(wèi)工作。
巡視宿舍范圍要認真、仔細,發(fā)現(xiàn)異常情況或違反《宿舍管理規(guī)定》的人和事,要大膽管理,并報直屬上級。
9、自覺執(zhí)行上級臨時安排的工作任務。
任職資格:
基本要求:
良好的思想道德品質、心理素質和健康體能,能承受處理繁瑣事務的工作壓力。
自覺遵守《員工手冊》,接受企業(yè)文化的熏陶。

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我的回答可能對你有一點幫助.到酒店實習,一線人員大多都是從服務員做起.例如:餐飲部有中西餐廳,咖啡廳,宴會廳等等;前廳有前臺接待員,門童等;客房部有樓層服務員,行李員;還有康樂部;保安部等等.二線人員有到人力資源不的文員,策劃員,財務管理人員,培訓師等.還有后勤工作人員等.
對于哪個崗位嗎?要看酒店缺哪方面的人了?如果可以的話你最好選一個自己喜歡的崗位.工資嗎?如果是學校給你推薦的就會低一些.如果是自己找的試用期800左右吧,轉正后就能在1200以上了.

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餐飲服務員的實習內容是什么?

餐飲服務員的實習內容:

餐飲服務員的實習內容:

1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。

2、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作:按標準換臺布、擺臺;清潔餐廳桌椅和轉盤。準備開餐用餐:托盤、冰桶、冰桶架、保溫瓶、煙缸、食品及飲品訂單、醬油壺及準備酒車和開餐所需的一切餐具。

3、開餐后,按服務程序及標準為客人提供優(yōu)質服務:點菜、上菜、酒水服務、結帳。準確了解每日供應菜式,與傳菜員密切配合。

4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給領班,尋求解決辦法。

5、當班結束后,與下一班做好交接工作和收尾工作。

6、迅速補充餐具和臺面用品,保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。

餐飲服務員職位要求:

1、基本素質:有責任感和基本的職業(yè)道德及良好的紀律素養(yǎng)。

2、自然條件:身體健康、儀表端莊大方,性格溫和,情緒穩(wěn)定。

3、文化程度:具有高中或旅游職業(yè)高中畢業(yè)學歷。

4、外語水平:具有初級餐廳服務英語會話能力。

5、工作經(jīng)驗:有1年餐廳工作經(jīng)驗,掌握餐廳服務程序。

6、特殊要求:處事靈活,眼明手快,機智靈活。具有熟練的服務技巧。

基本素質:有責任感和基本的職業(yè)道德及良好的紀律素養(yǎng)。 自然條件:身體健康、儀表端莊大方,性格溫和,情緒穩(wěn)定。 文化程度:具有高中或旅游職業(yè)高中畢業(yè)學歷 外語水平:具有初級餐廳服務英語會話能力。 工作經(jīng)驗:有1年餐廳工作經(jīng)驗,掌握餐廳服務程序。

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