項(xiàng)目時(shí)間：2012-01 - 2016-01
項(xiàng)目名稱：水稻抗逆轉(zhuǎn)基因新品種的培育
項(xiàng)目描述：
項(xiàng)目介紹
國家轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專項(xiàng)“水稻抗逆轉(zhuǎn)基因新品種的培育”（2012ZX08001001）
我的職責(zé)
全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目的各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，設(shè)計(jì)并構(gòu)建產(chǎn)業(yè)化載體10個(gè)，轉(zhuǎn)基因水稻的逆境篩選、拷貝數(shù)的確定、邊界完整性檢測等，目前項(xiàng)目的各項(xiàng)試驗(yàn)都在順利進(jìn)行
項(xiàng)目時(shí)間：2012-07 - 2015-03
項(xiàng)目名稱：店鋪運(yùn)營
項(xiàng)目描述：
項(xiàng)目介紹
根據(jù)新店鋪的平面結(jié)構(gòu)和樓層數(shù)量以及周邊環(huán)境設(shè)計(jì)廚房布局，以提高工作效率降低廚房成本為基礎(chǔ)配置各工作崗位和設(shè)備。根據(jù)所在地的特有食材及口味偏好合理的搭配菜品。對新店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)以減少問題的發(fā)生及應(yīng)對問題的處理方法。
我的職責(zé)
項(xiàng)目時(shí)間：2013-11 - 2014-06
項(xiàng)目名稱：新型胞外多糖產(chǎn)生菌的篩選及多糖特性研究
項(xiàng)目描述：
項(xiàng)目介紹
是項(xiàng)目的主要參與者之一。此項(xiàng)目是我的本科畢業(yè)課題。主要負(fù)責(zé)菌種篩選出來之后，對其發(fā)酵培養(yǎng)基組分及其發(fā)酵條件進(jìn)行優(yōu)化，優(yōu)化后，胞外多糖產(chǎn)量提高到初始產(chǎn)量的兩倍。該胞外多糖屬于陰離子多糖，既具有高效絮凝性，可用于污水處理；又具有良好的乳化性，可用于制備乳液。
我的職責(zé)
該項(xiàng)目是研究生師姐的課題，我主要負(fù)責(zé)其中的一章節(jié)內(nèi)容。發(fā)酵培養(yǎng)基組分和發(fā)酵條件優(yōu)化的完成促進(jìn)了之后多糖理化性質(zhì)及其應(yīng)用的研究。
項(xiàng)目時(shí)間：2016-01 - 2016-10
項(xiàng)目名稱：TEAC，DPPH，F(xiàn)RAP對黃酮類物質(zhì)抗氧化性的檢測效能的研究
項(xiàng)目描述：
項(xiàng)目介紹
該項(xiàng)目為研究生實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，為期一年。實(shí)驗(yàn)主要目的是通過對13種黃酮類物質(zhì)抗氧化性的檢測，從而從三種抗氧化性檢測方法（TEAC，DPPH和FRAP）中分析判斷出最佳檢測手段。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，13種黃酮物質(zhì)抗氧化性檢測，黃酮物質(zhì)結(jié)構(gòu)分析，TEAC，DPPH以及FRAP原理分析。
我的職責(zé)
擔(dān)任項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的資料收集，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，樣品處理，TEAC，DPPH以及FRAP操作檢驗(yàn)，數(shù)據(jù)收集，數(shù)據(jù)分析，統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。并且完成結(jié)果討論，匯報(bào)，論文撰寫。
