姓名:七小分
年齡:24歲
電話:155****8418
郵箱:518869****@qq.com
經(jīng)驗(yàn):2年
意向:XX崗位
時(shí)間:2010-09 - 2013-06
學(xué)校:腳步網(wǎng)財(cái)經(jīng)大學(xué) | 專業(yè):食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè) | 學(xué)歷:大專
工作時(shí)間:2012-03 - 2014-10
公司名稱:腳步網(wǎng)信息技術(shù)有限公司 | 所在部門:品控部 | 所在崗位:品控部經(jīng)理
工作描述:
201203--201410湖南飄香食品有限公司品控部品控經(jīng)理下屬10人。分管QA主管1名QC主管1名計(jì)量主管1名體系主管1名品控員/化驗(yàn)員各3人。
主要工作
SC證食品生產(chǎn)證書辦理
食品添加劑證書辦理
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊(cè)備案
企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)注冊(cè)備案
營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理
組織機(jī)構(gòu)代碼證辦理
商品條形碼注冊(cè)辦理
商標(biāo)注冊(cè)申報(bào)
排污許可證辦理
產(chǎn)品質(zhì)量官方檢測(cè)送檢
計(jì)量器具官方校準(zhǔn)檢定
五大體系建立,運(yùn)行,維護(hù),改進(jìn)
五大體系內(nèi)外審核
ISO9001-2015質(zhì)量管理體系
ISO22000-2005食品安全體系
ISO14000-2015環(huán)境管理體系
OHSMS18000職業(yè)健康安全體系
ISO(IEC)17025實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化管理體系
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,工藝標(biāo)準(zhǔn)制定
QC品控現(xiàn)場(chǎng)管理,QA品保質(zhì)量保證
工藝流程管理品質(zhì)優(yōu)化
產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)改進(jìn)升級(jí)
客戶投訴回復(fù),質(zhì)量事故分析,外部抽檢結(jié)果處理
采購部/生產(chǎn)部/銷售部/客服部/工程部/倉儲(chǔ)物流部/人事行政部/安全消防部/電子商務(wù)部/電子信息部/企業(yè)管理部/總經(jīng)理,董事長(zhǎng)等相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)工作對(duì)接、溝通交流、服務(wù)
食品藥品監(jiān)督管理局
食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院
市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品協(xié)會(huì)
質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
工商局、衛(wèi)生局、環(huán)保局、安全生產(chǎn)監(jiān)察大隊(duì)、市政大廳等政府部門,辦事機(jī)構(gòu)關(guān)系協(xié)調(diào),外部聯(lián)絡(luò),內(nèi)部接待
一、崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)制定本部門工作計(jì)劃、工作目標(biāo),并組織實(shí)施;2.負(fù)責(zé)宣傳貫徹實(shí)施質(zhì)量,食品安全,環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系的運(yùn)行;3.負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行公司各項(xiàng)政策和規(guī)章制度;4.負(fù)責(zé)組織實(shí)施質(zhì)量方針和目標(biāo);5.負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)部門的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);6.負(fù)責(zé)所有購進(jìn)物資的檢測(cè)并出具檢測(cè)報(bào)告報(bào)相關(guān)單位;7.負(fù)責(zé)所有出廠產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督、檢測(cè)工作;8.負(fù)責(zé)質(zhì)量管理/HACCP體系認(rèn)證的內(nèi)審和外審工作及食品質(zhì)量手冊(cè)的修訂;9.負(fù)責(zé)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工作;10.負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的管理工作;11.完成公司領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其它任務(wù);12.對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)工作失職、失誤造成的不良影響及后果負(fù)責(zé);
二、崗位權(quán)限
1.有權(quán)對(duì)產(chǎn)品不合格的部門提出警告,并責(zé)令其停產(chǎn)整頓;2.有權(quán)對(duì)化驗(yàn)不合格的產(chǎn)品退貨;3.有權(quán)阻止不合格產(chǎn)品出廠。
三、統(tǒng)籌工作
1.按總部統(tǒng)一的質(zhì)量管理體系和標(biāo)準(zhǔn)化工作流程,落實(shí)分子公司的質(zhì)量體系建立和質(zhì)量管理流程建立,監(jiān)督執(zhí)行結(jié)果。2.負(fù)責(zé)協(xié)助分子公司經(jīng)理,完成地區(qū)各項(xiàng)產(chǎn)品質(zhì)量管控工作。
3.負(fù)責(zé)供應(yīng)商的質(zhì)量管理,包括:資質(zhì)評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)審核、質(zhì)量改進(jìn)溝通等。
4.負(fù)責(zé)物料的質(zhì)量驗(yàn)收工作,嚴(yán)把原料質(zhì)量管控關(guān)。
5.負(fù)責(zé)工廠的日常衛(wèi)生監(jiān)控工作,包括廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生、蟲害控制、車間衛(wèi)生管控、人員衛(wèi)生管控等工作,確保達(dá)到食品企業(yè)法規(guī)要求和總部的管控要求。
6.負(fù)責(zé)工廠生產(chǎn)的工藝監(jiān)控工作,以達(dá)到產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、符合公司要求的目的。
7.負(fù)責(zé)分子公司質(zhì)量安全培訓(xùn)、考核工作。
8.負(fù)責(zé)門店的食品安全、衛(wèi)生管控工作。
四、其他工作:
1.根據(jù)工程資料內(nèi)部要求及時(shí)對(duì)產(chǎn)品的有關(guān)項(xiàng)目組織實(shí)驗(yàn)室測(cè)試,制訂品質(zhì)計(jì)劃。協(xié)助研發(fā)部做好研發(fā)和新產(chǎn)品開發(fā)工作。
2.對(duì)各種材料及成品之檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核。
3.即時(shí)處理客戶抱怨及退貨,以確??蛻魸M意。
4.針對(duì)材料不良輔導(dǎo)供應(yīng)商分析、改善報(bào)告,做好品質(zhì)記錄,以便追溯;稽核評(píng)估供應(yīng)商,并做好相應(yīng)記錄。
五、核心工作
1.負(fù)責(zé)組織完善企業(yè)的質(zhì)量管理體系,健全質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò),使企業(yè)的質(zhì)量管理日趨完善,達(dá)到經(jīng)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化。協(xié)助和指導(dǎo)企業(yè)做好體系內(nèi)審和管理評(píng)審工作。
2.負(fù)責(zé)具體落實(shí)政府技術(shù)監(jiān)督部門的各項(xiàng)規(guī)定,使公司的質(zhì)量運(yùn)行體系符合相關(guān)國(guó)家法規(guī)的要求。
3.負(fù)責(zé)制造中心的質(zhì)量管理和質(zhì)量控制作業(yè)文件的制定、修改,根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針和各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)組織實(shí)施質(zhì)量活動(dòng)。
4.定期對(duì)工廠質(zhì)量管理工作進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào),提出改進(jìn)建議。收集、整理、分析、傳遞質(zhì)檢信息,時(shí)??偨Y(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問題,避免同一事件的再次發(fā)生。
5.制定和不斷完善企業(yè)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)制定質(zhì)量管理的考核細(xì)則,并組織實(shí)施。
6.負(fù)責(zé)指導(dǎo)質(zhì)量檢驗(yàn)及化驗(yàn)的日常具體工作的開展和運(yùn)行。
7.負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)所需每批原材料、包裝材料進(jìn)貨質(zhì)量檢驗(yàn)、質(zhì)量判定工作,對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)控監(jiān)督、合理指導(dǎo),對(duì)產(chǎn)品成品進(jìn)行檢驗(yàn)驗(yàn)收工作。
8.負(fù)責(zé)質(zhì)檢部?jī)x器,車間計(jì)量?jī)x器計(jì)劃維護(hù)的實(shí)施工作。
9.公司產(chǎn)品質(zhì)量信息的統(tǒng)計(jì)分析工作,定期向公司總經(jīng)理報(bào)告與有關(guān)部門溝通,保證質(zhì)量信息的流暢。
10.組織落實(shí)公司內(nèi)部質(zhì)量體系的審核,協(xié)調(diào)和督促落實(shí)糾正預(yù)防措施并加以跟蹤驗(yàn)證,負(fù)責(zé)供應(yīng)商審核評(píng)定驗(yàn)證工作。
11.對(duì)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量記錄資料、檢驗(yàn)記錄資料、要分類歸檔整理,以備查閱和檢查。
12.對(duì)在整個(gè)檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題,要及時(shí)通知相關(guān)部門加以整改并跟進(jìn)監(jiān)管。
13.對(duì)本部門員工和車間質(zhì)量檢驗(yàn)員定期進(jìn)行培訓(xùn),指導(dǎo)、檢查、督促下屬人員工作情況,實(shí)施考核、考評(píng)工作。
14.包裝標(biāo)簽的評(píng)定審核工作。
15.協(xié)助技術(shù)開發(fā)部做好工藝試驗(yàn)和新產(chǎn)品研發(fā)工作。
16.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
工作時(shí)間:2014-08 - 至今
公司名稱:腳步網(wǎng)人才咨詢有限公司 | 所在部門: | 所在崗位:化驗(yàn)員及化驗(yàn)室主管
工作描述:
主要從事的工作有:
1:負(fù)責(zé)本公司及加工客戶(亨氏、貝蜜兒、西倍健、雅萊、貝斯美等)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)面、營(yíng)養(yǎng)米粉、各類固體飲料的原料、包材、半成品及成品的感官檢測(cè)、微生物(菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌酵母)的檢測(cè)、理化(粗細(xì)度、濕面筋、水分、灰分、蛋白質(zhì)、脂肪、亞硝酸鹽和硝酸鹽、鉛、鎘、黃曲霉毒素B1等)的檢測(cè)等工作并做好真實(shí)的原始記錄及檢測(cè)報(bào)告,對(duì)有異樣的原料及產(chǎn)品及時(shí)的找出原因并做出合理有效的處理。
2:負(fù)責(zé)車間環(huán)境衛(wèi)生(沉降菌)、員工手部衛(wèi)生、儀器設(shè)備衛(wèi)生、工衣等的微生物檢測(cè)并做好原始記錄和報(bào)告。
3:負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品留樣的管理、統(tǒng)計(jì)工作,并按照法規(guī)完成留樣的實(shí)驗(yàn)、處理工作。
4:負(fù)責(zé)公司計(jì)量、檢驗(yàn)設(shè)備的校驗(yàn)與鑒定工作。
5:負(fù)責(zé)公司化學(xué)物品、危險(xiǎn)品、檢測(cè)儀器、檢測(cè)設(shè)備的保管及采購工作。
6:負(fù)責(zé)公司所有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的更新及管理。
7:多次參與固體飲料、嬰幼兒生制類輔助食品的QS、SC生產(chǎn)許可申證、ISO22000認(rèn)證、BRC認(rèn)證等工作。
8:完成公司安排的其他相關(guān)任職工作.
本人的學(xué)習(xí)能力強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度良好,有細(xì)心,耐心,愛心,上進(jìn)心,對(duì)于新環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),對(duì)新事物轉(zhuǎn)化能力強(qiáng),創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng),抗壓能力強(qiáng), 善于溝通,樂于交友,可塑性好, 為人親和。做事堅(jiān)韌不拔,無堅(jiān)不摧,有分寸,有尺度,有度量,執(zhí)行力好,有團(tuán)隊(duì)和整體關(guān)念,適應(yīng)各種不同的企業(yè)文化和各種不同管理制度,善于溝通與協(xié)調(diào)各種復(fù)雜工作關(guān)系,人際關(guān)系,能很好的完成各項(xiàng)工作。
熟悉以下工作內(nèi)容:感官分析,理化分析 微生物分析 有機(jī)化工分析 重金屬檢測(cè) 藥物殘留檢測(cè) 醫(yī)用藥品分析 水質(zhì)分析 廢水分析 現(xiàn)場(chǎng)HACCP管理 品質(zhì)體系建設(shè)維護(hù) 工藝改進(jìn)方法創(chuàng)新 品質(zhì)危害預(yù)防 品質(zhì)環(huán)境政策方針宣傳貫徹培訓(xùn) 質(zhì)量事故分析 跟蹤改善結(jié)果。有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理,組織協(xié)調(diào)決策決斷創(chuàng)新能力。
熟悉以下管理工作:部門團(tuán)隊(duì)建設(shè),部門人才培養(yǎng),工作計(jì)劃落實(shí),技術(shù)難點(diǎn)指導(dǎo),下屬工作能力績(jī)效考核,制定部門工作計(jì)劃,制定部門管理規(guī)章制度及監(jiān)督,提升部門 形象和提高部門效率。
熟悉以下大型檢測(cè)設(shè)備:氣相色譜,高效液相色譜,原子吸收風(fēng)光光度計(jì),原子熒光光度計(jì)等。
獲得證書
ISO9001/14000/28000質(zhì)量環(huán)境職業(yè)健康安全體系內(nèi)審員證書;
食品檢驗(yàn)技師證書;
駕駛員證書A2照等。
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