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餐飲廚師簡歷怎么寫

2024-01-17 21:56:49

餐飲廚師簡歷怎么寫

怎樣寫廚師個(gè)人簡歷?

個(gè)人基本簡歷
簡歷編號: 更新日期:
姓  名: DD先生 國籍: 中國
目前所在地: 廣州 民族: 漢族
戶口所在地: 河源 身材: 172 cm 65 kg
婚姻狀況: 未婚 年齡: 27 歲
培訓(xùn)認(rèn)證: 誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型: 普通求職
應(yīng)聘職位: 餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:
工作年限: 8 職稱: 高級
求職類型: 全職 可到職日期: 一個(gè)星期
月薪要求: 2000--3500 希望工作地區(qū): 廣東省 廣州 珠海
個(gè)人工作經(jīng)歷: 公司名稱: 紅高粱酒店起止年月:2006-09 ~ 2007-10
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師
工作描述:
離職原因:

公司名稱: 江順模具起止年月:2006-05 ~ 2006-09
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師長
工作描述:
離職原因:

公司名稱: 順峰山莊起止年月:2006-02 ~ 2006-05
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師
工作描述:
離職原因:

公司名稱: 廣州安碩起止年月:2004-09 ~ 2006-01
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師長
工作描述:
離職原因:

公司名稱: 珠江地產(chǎn)起止年月:2003-12 ~ 2004-08
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師長
工作描述:
離職原因:

公司名稱: 彭年酒店起止年月:2002-04 ~ 2003-11
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師長
工作描述:
離職原因:

公司名稱: 陽光酒店起止年月:2000-01 ~ 2002-03
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師
工作描述:
離職原因:

公司名稱: 食為先酒店起止年月:1999-05 ~ 1999-12
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師(實(shí)習(xí)生)
工作描述:
離職原因:

公司名稱: 韶華酒店起止年月:1999-01 ~ 2000-12
公司性質(zhì): 所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù): 廚師
工作描述:
離職原因:

教育背景
畢業(yè)院校: 韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班
最高學(xué)歷: 中專 畢業(yè)日期: 2001-07-01
所學(xué)專業(yè)一: 烹飪 所學(xué)專業(yè)二: 廚師
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷: 起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) ?!I(yè) 獲得證書 證書編號
1999-09 2001-07 韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班 烹飪 中技

語言能力
外語: 英語 一般
國語水平: 良好 粵語水平: 良好

工作能力及其他專長
本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚(yáng).
配合能力強(qiáng).有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn);
認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn);
3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強(qiáng)
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng)
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn)。
10.表達(dá)能力強(qiáng),具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時(shí)間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作,如Power Point, Word, Excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團(tuán)體合作精神。

個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址: 廣州市天河體育東路41號南苑101 (郵編: 541238)
聯(lián)系電話: 134XXXXXXXXX 家庭電話:
手  機(jī): QQ號碼:
電子郵件: 個(gè)人

餐飲廚師簡歷怎么寫

餐飲廚師簡歷怎么寫

問題一:廚師的個(gè)人簡歷怎么寫?有沒有范文? 個(gè) 人 簡 歷
姓名 王祖翼 性別 男 年齡 26
出生 1980-12-03 民族 漢族 婚否 否
地址 湖南省湘潭市雨湖區(qū)鶴嶺鎮(zhèn)豹子塘村99棟
身份證 430302801203205 郵編 411202
Email [email protected] 聯(lián)系電話 15920649098
工 作 經(jīng) 歷
1998年---2000年 長沙市建安賓館學(xué)徒。2000年在湘潭和合堂大酒店任廚師,(炒鍋)2001年在湘潭茂圓春酒店任廚師(頭鍋)同年至2003年在江西萍鄉(xiāng)漁垸湘菜館任廚師(炒鍋)直至廚師長。2003年來東莞直至今,從先后在長安柴火。寮步洞庭漁頭王,東莞湘聚菜館任廚師。廚師長等職。
教 育 背 景
1993年---1996年 湘潭響塘中學(xué) 中學(xué)畢業(yè) 1996年---1998年 湘潭市一技 取得廚師等級證書(中2技)
自 我 評 價(jià)
對飲食有獨(dú)特的愛好。中式烹飪有廣泛的認(rèn)識,擅長湘菜及川菜的制作。有十年的廚房的工作經(jīng)歷,曾在全國各地的城市工作,所以對各地的飲食有著較多認(rèn)識。我的最開心的事就是 我所做的出品得到認(rèn)可。
從 廚 心 得
本人精通傳統(tǒng)湘菜.毛家菜。擅長制作湖南鄉(xiāng)土風(fēng)味菜。特別是毛家菜系列。水魚系列。野菌菜系列?;疱佦釄逑盗小P屡上娌?;兼通川菜?;洸恕:ur制作。熟知江湖菜。本人一注重廚德,敬崗愛業(yè)。以店為家,精打細(xì)算為準(zhǔn)則。將湘菜。毛家菜,湖南的飲食文化發(fā)揚(yáng)光大為宗旨。本人堅(jiān)信沒有良好的品質(zhì),酒店就無法立足。沒有一流的管理,酒點(diǎn)就沒有效益。本人從廚十年來最大的體會就是:為廚先為人,一定要做到勤儉節(jié)約精益求精,以店為家,以顧客為上帝的職業(yè)精神。
好就回答我哦

問題二:廚師個(gè)人簡歷怎么寫 在網(wǎng)上查到個(gè)人簡歷模板,然后把自己的個(gè)人信息填上去,再寫上自己的工作經(jīng)歷就可以了。

問題三:廚師求職簡歷怎么寫 個(gè) 人 簡 歷
姓名 王祖翼 性別 男 年齡 26
出生 1980-12-03 民族 漢族 婚否 否
工 作 經(jīng) 歷
1998年---2000年 長沙市建安賓館學(xué)徒。2000年在湘潭和合堂大酒店任廚師,(炒鍋)2001年在湘潭茂圓春酒店任廚師(頭鍋)同年至2003年在江西萍鄉(xiāng)漁垸湘菜館任廚師(炒鍋)直至廚師長。2003年來東莞直至今,從先后在長安柴火。寮步洞庭漁頭王,東莞湘聚菜館任廚師。廚師長等職。
教 育 背 景
1993年---1996年 湘潭響塘中學(xué) 中學(xué)畢業(yè) 1996年---1998年 湘潭市一技 取得廚師等級證書(中2技)
自 我 評 價(jià)
對飲食有獨(dú)特的愛好。中式烹飪有廣泛的認(rèn)識,擅長湘菜及川菜的制作。有十年的廚房的工作經(jīng)歷,曾在全國各地的城市工作,所以對各地的飲食有著較多認(rèn)識。我的最開心的事就是 我所做的出品得到認(rèn)可。
從 廚 心 得
本人精通傳統(tǒng)湘菜.毛家菜。擅長制作湖南鄉(xiāng)土風(fēng)味菜。特別是毛家菜系列。水魚系列。野菌菜系列?;疱佦釄逑盗小P屡上娌?;兼通川菜?;洸?。海鮮制作。熟知江湖菜。本人一注重廚德,敬崗愛業(yè)。以店為家,精打細(xì)算為準(zhǔn)則。將湘菜。毛家菜,湖南的飲食文化發(fā)揚(yáng)光大為宗旨。本人堅(jiān)信沒有良好的品質(zhì),酒店就無法立足。沒有一流的管理,酒點(diǎn)就沒有效益。本人從廚十年來最大的體會就是:為廚先為人,一定要做到勤儉節(jié)約精益求精,以店為家,以顧客為上帝的職業(yè)精神。
好就回答我哦

問題四:廚師個(gè)人簡歷怎么寫 您好,我考慮應(yīng)該這樣寫:
1、寫經(jīng)歷,有工作經(jīng)驗(yàn)的重點(diǎn)寫經(jīng)驗(yàn),沒有經(jīng)驗(yàn),重點(diǎn)寫以前學(xué)習(xí)取的高超廚藝。
2、闡明自身優(yōu)勢,尤其是在一些大的飯店相關(guān)的工作經(jīng)歷。
3、舉幾個(gè)大的活動,論證自身能力
4、表個(gè)小態(tài),不要夸大,表達(dá)以后將勤奮工作、精益求精。
純原創(chuàng),望采納,謝謝!祝成功!

問題五:餐廳招聘廚師簡介怎么寫 寫自己的特長,會做的菜系(要符合餐廳菜系),介紹自己的廚齡。

問題六:作為一個(gè)廚師的自我評價(jià)怎么寫 廚師個(gè)人求職簡歷自我評價(jià):
1.本人責(zé)任心強(qiáng),嚴(yán)于律己,認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞,講究個(gè)人衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,協(xié)調(diào)合作,服務(wù)意識強(qiáng),溝通能力較強(qiáng)。
2.思維活躍,喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
3.對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚(yáng),是同事們的榜樣。
4.有較強(qiáng)的管理能力,有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)。
5.自己有5年以上企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗(yàn),懂開菜單,會炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。
看了這篇廚師個(gè)人求職簡歷自我評價(jià),是否對你求職有所幫助呢?湛江人才網(wǎng)提示:個(gè)人求職簡歷自我評級要在真實(shí),有內(nèi)容,有亮點(diǎn)。

問題七:廚師參加烹飪大賽個(gè)人簡歷怎么寫 最好找個(gè)評委級別的有經(jīng)驗(yàn)的老師傅指點(diǎn)一二,要不然你的參賽作品再好,也是師出無門。你懂的!

問題八:個(gè)人簡歷怎么填寫 簡歷分為三大塊:
第一塊,個(gè)人基本信息(姓名、年齡、文化、專長、婚否、家庭等等,千萬別忘了聯(lián)系方式)
第二部分,描述個(gè)人求職意愿以及個(gè)人達(dá)成此意愿所具備的能力(最好有證明)。在這一條,如果是有針對性的簡歷投放,最好從網(wǎng)絡(luò)上了解下公司的發(fā)展歷程和公司品牌獲得了榮譽(yù),其實(shí)也就是說要說些公司的好話,同時(shí)也證明你是一個(gè)有心的人。
第三部分,個(gè)人推廣部分。個(gè)人品質(zhì)、素養(yǎng)和特點(diǎn)的描述(比如敬業(yè)、職業(yè)操守、熱愛學(xué)習(xí)等),就是給一個(gè)公司錄用你的直觀理由。如果是新生,最好加上個(gè)人在學(xué)校獲得的榮譽(yù)。因?yàn)檫@是對你個(gè)人能力的一種認(rèn)可。如果有實(shí)習(xí)經(jīng)歷,附上實(shí)習(xí)報(bào)告比較好。
第四部分,簡述下個(gè)人對工作的期望,以及公司錄用你之后會獲到的收益(比如會盡心盡力做好本職工作,為公司發(fā)展貢獻(xiàn)個(gè)人力量,同時(shí)也衷心祝愿公司在以后的日子里蓬勃發(fā)展等)。

問題九:酒店餐飲應(yīng)聘主管的個(gè)人簡歷怎么寫 國貿(mào)類畢業(yè)生求職信模板
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)同志:  您好!感謝您審閱我的求職信 ?! ∥沂?**大學(xué)國貿(mào)專業(yè)****年應(yīng)屆畢業(yè)生,面臨擇業(yè),我滿懷憧憬和期待,并將我的 求職信 呈上,敬請審閱?! 〈髮W(xué)四年生活短暫而充實(shí),一千來個(gè)日日夜夜,我蕩起智慧之舟...
應(yīng)屆畢業(yè)生求職簡歷模板
本文系應(yīng)屆畢業(yè)生求職簡歷模板,各位應(yīng)屆畢業(yè)生在撰寫個(gè)人簡歷表時(shí)不妨適當(dāng)參考,希望大家通過這份求職簡歷模板,從中掌握個(gè)人簡歷制作技巧?! ⌒铡 ∶?小杰   性  別: 男   民  族: 漢族   出生年月: 1985...
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問題十:個(gè)人簡介怎么寫 個(gè)人簡歷可以是表格的形式,也可以是其他形式。個(gè)人簡歷一般應(yīng)包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:
(1)個(gè)人資料:姓名、性別、出生年月、家庭地址、政治面貌、婚姻狀況,身體狀況,興趣、愛好、性格等等;
(2)學(xué)業(yè)有關(guān)內(nèi)容:就讀學(xué)校、所學(xué)專業(yè)、學(xué)位、外語及計(jì)算機(jī)掌握程度等等;
(3)本人經(jīng)歷:入學(xué)以來的簡單經(jīng)歷,主要是擔(dān)任社會工作或加入黨團(tuán)等方面的情況;
(4)所獲榮譽(yù);三好學(xué)生、優(yōu)秀團(tuán)員、優(yōu)秀學(xué)生干部、專項(xiàng)獎學(xué)金等;
(5)本人特長:如計(jì)算機(jī)、外語、駕駛、文藝體育等。

餐飲廚師簡歷怎么寫

廚師求職簡歷范文

求職者們來編寫個(gè)人簡歷是因?yàn)橛萌藛挝辉谡衅干弦笠薪?,招聘是一個(gè)過程,也是一個(gè)比較復(fù)雜的工作。尤其是對大的企業(yè)的來說,招聘的職位多,而且來應(yīng)聘的人也非常多。用人單位不可能來對應(yīng)聘的人一個(gè)一個(gè)的面試,于是就通過個(gè)人簡歷的方式來初步篩選人才。我為你整理了五篇廚師專業(yè)的求職簡歷范文,希望助你找到好工作!歡迎閱讀!

廚師求職簡歷范文(一)

1.本人責(zé)任心強(qiáng),嚴(yán)于律己,認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞,講究個(gè)人衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,協(xié)調(diào)合作,服務(wù)意識強(qiáng),溝通能力較強(qiáng)。

2.思維活躍,喜歡創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。

3.對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚(yáng),是同事們的榜樣。

4.有較強(qiáng)的管理能力,有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)。

5.自己有5年以上企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗(yàn),懂開菜單,會炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。

廚師求職簡歷范文(二)

湖南人衡陽人,烹飪管理專業(yè),畢業(yè)于湖南省商業(yè)技校。

1979年出生。本人從廚13年。主要工作經(jīng)歷:

1994年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。

1997年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。

2000年1月——2003年任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽。

2003年8月——2007年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。

廚房管理心德:

1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前

2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切

3、廚德+廚藝+廚績+為人=成功

4、菜留人+人留心+心留憶

5、廚部十不準(zhǔn);

(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品

(2)味道不正、不準(zhǔn)出品

(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品

(4)火候不到、不準(zhǔn)出品

(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品

(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品

(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品

(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品

(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品

(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品

一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取,

同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

廚師求職簡歷(三)

本人事廚多家高檔食府和大型企業(yè)飯?zhí)?,有豐富的烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)及管理經(jīng)驗(yàn),懂廚房整體崗位的運(yùn)作,及崗們安排工作,能根據(jù)菜價(jià)控制成本,做到物盡其用,擅長粵菜,其次川、湘菜,蒸、燜、燉、炒等工作。能獨(dú)立完成從原料的選購到成品菜式的工作。廣東菜的味型,咸鮮甜香,微辣, 講究鮮辣滑香濃脆松,選料廣搏奇雜,鳥獸蛇蟲均可入饌,

本人吸取眾家之長,銳意創(chuàng)新,靈活運(yùn)用,隨著客人的需求路線走,推出安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),鍵康,美味的菜式,本人擔(dān)任酒店主廚工作,負(fù)責(zé)名貴菜式出品,負(fù)責(zé)指導(dǎo)下廚工作,保證質(zhì)量,對廚房出現(xiàn)的各種問題注時(shí)處理,使整個(gè)出品部正常運(yùn)行。負(fù)責(zé)采納顧客反饋意見,給于及時(shí)改進(jìn)和調(diào)解工作。負(fù)責(zé)研發(fā)新菜式。

本人樂觀自信,熱愛烹調(diào)工作,“沒有最好,只有更好”,追求做到現(xiàn)代化廚房的先行者。安全,衛(wèi)生,營養(yǎng),健康,美味的菜式的先行者。

個(gè)人基本簡歷

簡歷編號: 更新日期: 無照片

姓  名:DD先生國籍:中國

目前所在地:廣州民族:漢族

戶口所在地:廣州身材:168 cm 69 kg

婚姻狀況:已婚年齡:33 歲

培訓(xùn)認(rèn)證: 誠信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷

人才類型:普通求職

應(yīng)聘職位:西點(diǎn)師:點(diǎn)心、廚師、

工作年限:16職稱:無職稱

求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)

月薪要求:1500--2000希望工作地區(qū):廣州

個(gè)人工作經(jīng)歷:

公司名稱:廣州市華海大酒店 起止年月:2003-01 ~ 2008-12

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):

工作描述:

離職原因:

教育背景

畢業(yè)院校:從化中學(xué)

最高學(xué)歷:高中畢業(yè)日期:1993-07-01

所學(xué)專業(yè)一:點(diǎn)心所學(xué)專業(yè)二:

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))?!I(yè)獲得證書證書編號

1995-031995-06廣州市東山區(qū)變業(yè)訓(xùn)練中心點(diǎn)心

語言能力

外語:英語 較差

國語水平:一般粵語水平:一般

工作能力及其他專長

本人擅長中西點(diǎn)心,如蛋糕、餐飽、酥類、糕類、中點(diǎn)飽等等。

詳細(xì)個(gè)人自傳

個(gè)人聯(lián)系方式

通訊地址:廣州市越用區(qū)共和五巷22號

聯(lián)系電話:136xxxxxxxxxxxxx

手  機(jī): QQ號碼:

電子郵件: 個(gè)人主頁:

廚師求職簡歷(四)

姓名:  國籍:中國

目前所在地: 廣州

民族:漢族

戶口所在地:

重慶 身高:170 cm

婚姻狀況: 已婚

年齡:29 歲

體重: 72KG

培訓(xùn)認(rèn)證:高級中式烹調(diào)師

求職意向

人才類型: 普通求職

應(yīng)聘職位: 廚師

工作年限: 9年 職稱: 炒鍋

求職類型: 全職 到崗時(shí)間: 隨時(shí)

月薪要求: 3000--4500 希望工作地區(qū): 廣州 深圳 珠海

個(gè)人工作經(jīng)歷:

公司名稱: 深圳長安大酒店

起止年月:20xx-12 ~ 20xx-04

擔(dān)任職務(wù): 炒鍋

工作描述:

離職原因:

公司名稱: 廣州桃園酒家

起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11

擔(dān)任職務(wù): 炒鍋

工作描述:

離職原因:

公司名稱: 珠海美林大酒店

起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11

擔(dān)任職務(wù): 炒鍋

工作描述:

離職原因:

公司名稱: 廣州富力君悅酒店

起止年月:20xx-01 ~ 20xx-11

擔(dān)任職務(wù): 炒鍋

工作描述:

離職原因:

公司名稱: 廣州香格里拉大酒店

起止年月: 20xx-01 ~ 20xx-12

擔(dān)任職務(wù): 廚工

工作描述: 主要負(fù)責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護(hù)。

離職原因:

教育背景

畢業(yè)院校: 重慶開縣第三中學(xué)

最高學(xué)歷: 高中 畢業(yè)年月:1996-07-01

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月 終止年月 學(xué)校(機(jī)構(gòu)) 專業(yè) 獲得證書

1993-09 1996-07 重慶開縣第三中學(xué) 文科 初中畢業(yè)

語言能力

外語:英語  一般

國語水平: 良好

粵語水平: 良好

工作能力及其他專長

專長:川菜、粵菜、湘菜。

廚房成本核算,管理廚房。

詳細(xì)個(gè)人介紹

從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

廚師求職簡歷(五)

姓名:張海生(張建華) 性別:男

國籍:中國 民族:漢 戶籍:信宜

年齡:24 身高:178CM 體重:65KG

文化程度:初中 專業(yè):餐飲 工作年限:9年

技術(shù)職稱:高級廚師 初級營養(yǎng)師

性格特點(diǎn):豪爽實(shí)在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強(qiáng):熱心助人:

喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜: 私房農(nóng)家菜:法國菜:意大利菜式:

職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:

個(gè)人經(jīng)歷

2002年深圳佳記餐廳學(xué)徒:

2003年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)

2004年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)

2005年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)

2006年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)

2007年天津市綠色時(shí)代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長

2008年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

同時(shí)承包《2008年深圳好時(shí)代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》

2009年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時(shí)承包《深圳靈芝私家菜廚師長》

2010至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)

實(shí)習(xí)經(jīng)歷:

深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )

深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

東莞中信高爾夫球會 深圳喜悅軒酒家等:

個(gè)人評價(jià):

民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好

而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,

永遠(yuǎn)力爭精益求精。

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